Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Ultima actualizare:

Salamul de biscuiți este un desert clasic și foarte popular în multe gospodării, datorită faptului că este ușor de preparat, nu necesită coacere și este extrem de versatil.

salam de biscuiti jpg

Ingrediente

200 g biscuiți fără zahăr

100 g alune de pădure

100 g curmale fără sâmburi

50 g cacao pudră

50 ml ulei de cocos

50 g fulgi de cocos

100 ml lapte extract de vanilie

sare

Mod de preparare

Mărunțești biscuiții și alunele de pădure (le poți tăia grosier sau le poți măcina în funcție de preferințe). Adaugi și fulgii de cocos.

Pui curmalele într-un blender și mixezi până devin o pastă fină. Dacă este necesar, adaugi puțin lapte pentru a facilita mixarea.

Într-un bol mare, amesteci pasta de curmale cu cacaua pudră, uleiul de cocos topit, extractul de vanilie și un praf de sare. Amesteci bine până obții o compoziție omogenă. Adaugi biscuiții mărunțiți în amestecul de cacao și curmale. Torni laptele treptat, amestecând continuu până obții o compoziție lipicioasă, dar omogenă.

Pui compoziția pe o folie alimentară și o modelezi în formă de salam. Înfășori strâns folia în jurul compoziției și răsucești capetele pentru a forma un cilindru compact. Dai salamul de biscuiți la frigider cel puțin 2 ore sau până se întărește suficient pentru a fi tăiat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
salata elventiana cu paine prajita jpg
suc de rosii jpeg
image
image