Caltaboşi din măruntaie, un deliciu la mesele festive
Ultima actualizare:

Profită de gustul bogat al preparatelor din porc şi prepară aceşti caltaboşi din măruntaie. Îi poţi servi la masa de Crăciun, stropiţi cu puţin sos de hrean.
Ingrediente
1 inimă porc
2 plămâni porc
1 litru sânge
1 lingură cimbru uscat
2 cepe mari
sare
piper
untură
ienibahar
100 g carne tocată de porc
1 intestin gros de porc


































