Cartofi prăjiţi emoji

Vrei să le serveşti copiilor tăi o garnitură simpatică, de care se vor îndrăgosti pe loc? Atunci reţeta aceasta de cartofi prajiţi emoji este fix ce îţi trebuie!

Cartofi prăjiţi emoji

Ingrediente

• 3 cartofi russet (coajă maronie, miez galben), fierţi şi decojiţi
• 3 linguri amidon de porumb
• 30 g făină 
• 3 linguri pesmet sau firimituri de pâine
• 1 ou
• sare după gust
• piper după gust
• ulei pentru prăjit

Prepară şi:

Baby pizza din tortilla

Mod de preparare

După ce aţi fiert bine cartofii şi i-aţi răcit, curăţaţi coaja, tăiaţi-i în cubuleţe şi zdrobiţii bine cu o furculiţă.

Se adaugă amidonul, făina, firimiturile de pâine (sau pesmetul), oul, sarea şi piperul şi se amestecă până se formează un aluat uşor sfărâmicios.

Mutaţi aluatul pe o suprafaţă dată cu făină şi întindeţi cu făcăleţul la 1,25 centimetri grosime.

Cu un capac de borcan cu margini tăioase sau cu o formă de prăjituri, tăiaţi cercuri din aluat. Transformaţi-le în orice emoji sau orice model doriţi cu instrumente precum linguri, paie, scobitori, furculiţe şi degete.

Puneţi formele pe o foaie de copt şi daţi la frigider timp de 30 de minute.

Încălziţi uleiul într-un vas mare, adânc, până când ajunge la 180° C.

Adăugaţi cartofii emoji şi prăjiţi-i 1-2 minute sau până se rumenesc. Se pun pe un prosop de hârtie şi se presară cu sare. Serviţi imediat. Poftă bună!

Prepară şi:

Brioşe de îngheţată cu mentă, fără lactoză

Sursa