Cum prepari cel mai bun gem de caise

Cum prepari cel mai bun gem de caise

Ultima actualizare:
1 75663 original jpg jpeg

Datorită aromei şi gustului dulce-acrişor pe care o au, caisele sunt cele mai potrivite pentru a face gem, dulceaţă sau compot.  Astăzi îţi propunem o reţetă extrem de simplă de gem, pe care-l poţi folosi la prăjituri sau la micul dejun.

Reţeta gemului de caise

Ingrediente

- 1 kg caise

- 500 gr zahăr

- 2 borcane

- 1 oală

Mod de preparare:

Spală fructele, rupe-le pe jumătate şi scoate-le sâmburii.

Pune-le într-o oală, adaugă zahărul peste ele şi lasă-le câteva ore ca să lase sirop.

Pune-le la fiert, la foc mic, cel puţin o oră.

Amestecă cu o lingură în ele din când în când, dar ai grijă să nu se facă pastă.

Toarnă gemul în borcane imediat ce l-ai luat de pe foc, pune-le capacul şi întorce-le cu gura în jos – ca să se închege mai bine - şi lasă-le câteva ore.

Apoi, spală borcanele cu apă rece şi aşază-le lângă celelalte gemuri şi dulceţuri.

:



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
FotoJet (10) jpg
clafoutis cu caise jpg
image png
gazpacho de rosii jpg
Semifreddo cu zmeura si ciocolata  Sursa foto shutterstock 2612556685 jpg
salata cu pepperoni jpg
Ciorbă falsă de burtă jpeg
ostropel de pui jpg
image
image