Foitaj cu carne

Foitaj cu carne

Ultima actualizare:
Foietaj cu carne jpeg

Dificultate mică Preparare 45’ 12 porţii

1 pachet foitaj

500 g carne tocată de porc

500 g carne tocată de vită

6 linguri pesmet

cimbru

sare

piper

3-4 căţei de usturoi

1 ou

Mod de preparare:

Încingi cuptorul. Amesteci într-un bol carnea, pesmetul, usturoiul şi condimentele. Întinzi tajul, dezgheţat în prealabil. Iei din compoziţia de carne cât e necesar ca să rulezi şi să formezi un cârnat de la un capăt la altul al foii. Îl pui aproape de margine, astfel încât foaia să „îmbrace“ cârnatul. Continui aşa până ţi se termină compoziţia cu carne.

Porţionezi ruloul obţinut. Ungi cu apă capetele şi le lipeşti bine. Pateurile astfel formate le aşezi pe o tavă tapetată. Baţi oul şi ungi fiecare bucată. Le bagi la cuptor pentru 30 de minute sau până devin uşor arămii. Aceste foitaje cu carne le poţi servi calde sau reci.

Cornulete din aluat de foitaj

Cornulete din aluat de foitaj

Foitaj cu ficatei si verdeturi

Foitaj cu ficatei si verdeturi



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image