Gogoșari în oțet
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Gogoșari în oțet

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover

Gogoșarii în oțet au un gust dulce-acrișor și sunt crocanți, fiind perfecți ca garnitură lângă fripturi, cartofi sau mâncăruri de sărbători.

gogosari in otet jpg

Ingrediente

2 kg gogoşari

1 litru apă

500 ml oțet de vin alb

200 g zahăr

2 linguri sare grunjoasă

8 căței de usturoi

2 frunze de dafin

1 lingură boabe de piper negru

1 linguriță semințe de muştar

Mod de preparare

Speli gogoșarii, îi cureți de semințe și îi tai fâșii sau bucăți mai mari.

Într-o oală, pui apa, oțetul, zahărul, sarea, piperul, muștarul și frunzele de dafin. Lași să fiarbă 5 minute.

Așezi gogoșarii în borcane sterilizate, intercalând usturoiul tăiat felii. Torni marinata fierbinte peste ardei, până sunt complet acoperiți. Închizi borcanele ermetic.

Fierbi borcanele într-o oală cu apă 15–20 de minute din momentul în care începe să clocotească. După ce se răcesc, le depozitezi în cămară.

Ghid de cumpărături

pexels boris ivas 28180462 18823960 jpg
Capcana din restaurante în care cad mulți români. La ce trebuie să fii atent Fapt divers
sat prahova png
Satul din România care a ajuns aproape pustiu. Nea Ion e singurul locuitor: „E aer curat, frumos”. Cu câți bani trăiește pe lună Național
image
#Analize Adevărul
Noi reguli pentru șoferi de la 1 octombrie. Cu cât se scumpește rovinieta și ce taxe dispar adevarul.ro
image
Insula minusculă unde mămicile chineze călătoresc pentru a naște copii americani adevarul.ro

Parteneri

image
Culisele scoaterii din lot a lui Man, Drăgușin, Rațiu și Marin cu Bosnia! Ce urmărește selecționerul Gică Hagi www.fanatik.ro
image
Doi castori scot din bugetul primăriei Oradea 45.000 de lei. 500 de copaci sunt în pericol observatornews.ro
image
În 2006, Matt Damon a fondat o organizație pentru accesul la apă sigură. 20 de ani mai târziu, a ajutat peste 90 de milioane de oameni www.antena3.ro
image
Siegfried Mureșan anunță negocieri cu Sorin Grindeanu pentru viitorul Guvern: „Cu cât mai repede, cu atât mai bine” www.gandul.ro
image
Iancu Sterp, dezvăluiri despre accidentul în care era să își piardă viața alături de frații săi: „Era să murim atunci” www.wowbiz.ro
image
Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro
image
Ion Ţiriac a spus cine e românul care „a făcut tot ce există astăzi în Statele Unite”: „Mi-a fost coleg de şcoală” as.ro
image
Ce se schimbă concret de la 1 octombrie cu TollRo. Tot ce trebuie să știe șoferii playtech.ro
image
Urnele LIVE pentru tragerea de la EURO 2028 după meciurile din Liga Națiunilor! România are nevoie uriaşă de puncte www.fanatik.ro
image
Ea este Ioana, femeia din Vrancea ucisă de soț. Un copilaș a rămas orfan de mamă www.cancan.ro
image
La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro
image
Ce s-a aflat acum despre Daniela Moraru, iubita lui Cheloo. Detalii neștiute despre femeia care i-a cucerit inima artistului și imagini nemaivăzute din viața lor de familie www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Regina Spaniei nu mai are inspirație? Letizia pare că o copiază masiv pe Prințesa Kate în ceea ce privește garderoba. Cum a apărut okmagazine.ro
image
Așa mamă, așa fiică! Cum a apărut femeia care seamnănă la indigo cu Regina Rania. A bifat un eveniment uriaș okmagazine.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Ultimul secret al Ginghis Han: de ce nu poate fi găsit mormântul cuceritorului stepelor? historia.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Strania căsătorie a lui Ludovic al XIII-lea. Regele care a trebuit dus cu forța în patul reginei historia.ro
rulouri de sunca cu caascaval si bsp jpg
Cum pregătești rulouri de șuncă cu cașcaval și baby spanac Mâncăruri rapide
salata de dovleac jpg
Salată de dovleac, o rețetă aromată, ușoară și plină de savoare Rețete cu legume
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
Rețeta de „Crap beat” care face furori. Se prepară simplu, cu vin alb, usturoi și câteva condimente Rețete
toast cu avocado jpg
Cum să faci toast cu avocado și cremă de brânză. Un mic dejun delicios, gata în câteva minute Mâncăruri rapide
muraturi freepik png
Murăturile turcești, perfecte pentru zilele de iarnă. Cum se prepară saramura care le păstrează Rețete
inghetata cu fructe de padure jpg
Înghețată de casă cu fructe de pădure. Un desert răcoritor, gata din câteva ingrediente Deserturi
clatite cu mere si scortisoara jpg
Clătite cu mere și scorțișoară. Rețeta simplă pentru un desert delicios Deserturi
dovlecei murati jpg
Dovlecei murați crocanți, o rețetă simplă pentru cămară Rețete cu legume
image
Cine sunt părinții lui Siegfried Mureșan, premierul desemnat de Nicușor Dan. A crescut într-o familie de profesori, cu mamă de origine germană și tată român actualitate.net
image
Ce s-a ales de viața Danielei Crudu după ce a dispărut de la TV. Unde locuiește acum cu cei doi copii actualitate.net