Mâncărică de fasole verde

Mâncărică de fasole verde

Ultima actualizare:
1 56388 original jpg jpeg

Ai nevoie de: 500 g fasole verde / 1 ceapă/ 3 fire de praz / 1 ardei roşu gras/ 2-3 linguri ulei / 1 morcov / sare/ piper / 4 linguri bulion/ pătrunjel verde / apă

 Cum se prepară:

Pui uleiul la încins. Cureţi ceapa,o speli,o tai julien şi o căleşti.

Tai capetele firelor de praz şi arunci prima foaie,apoi le speli şi le tai felii subţiri. Dai prin apă rece şi fasolea verde,ardeiul şi cureţi morcovul.

Pui bulionul peste ceapa călită. Adaugi toate ingredientele:fasolea ruptă jumătăţi,prazul,morcovul şi ardeiul tăiaţi cubuleţe. Torni apă încălzită cât să acopere legumele. Potriveşti de sare şi piper. Laşi la fiert,la foc potrivit. Opţional,după ce ai stins focul,poţi presăra pătrunjel verde.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image