Morcovi murați

Morcovi murați

Ultima actualizare:

Morcovii murați sunt o gustare sau garnitură crocantă și aromată.

morcovi murati jpg

Ingrediente

500 g morcovi

300 ml apă

1 lingură sare pentru murături

1 ardei iute 100 ml oțet

1 lingură zahăr

6-7 căței de usturoi

1/2 linguriță piper boabe

boabe de muștar, după gust

Mod de preparare

Speli și cureți morcovii, îi tai grosier și-i așezi în borcan. Adaugi boabele de piper, de muștar, usturoiul curățat și zdrobit și ardeiul iute, spălat și tăiat fin.

Așezi un vas cu apa pe foc, adaugi oțetul și sarea, lași câteva clocote, apoi torni saramura peste morcovi. Închizi borcanul ermetic și-l sterilizezi în cuptor cel puțin 20 de minute. Lași la răcit, apoi îl pui în cămară.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image