Muhlama
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Muhlama

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
muhlama jpg

Muhlama este o reteta de mamaliga specifica Turciei, este foarte gustoasă.

Ingrediente pentru muhlama

1 cană lapte

1/2 cană smântână grasă

1 cană mălai

1/2 linguriță sare

1 cană brânză cheddar rasă sau mozzarella

30 g unt

1/2 linguriță pulbere de ardei iute (opțional)

Mod de preparare muhlama

Într-un vas cu pereți groși, încălzești (nu fierbi) laptele și smântâna la foc mediu. Adaugi mălaiul și sarea, și amesteci bine cu o lingură de lemn până când începe să se îngroașe și să se lege.

Pui brânza rasă și amesteci până când brânza se topește și se combină bine cu mălaiul, apoi adaugi untul amestecând până se topește complet. Dacă dorești să fie picant, adaugi și ardeiul iute. Se sevește imediat.

Ghid de cumpărături

Victimele avionului prăbușit în Florida jpg
Cine erau pasagerii avionului privat prăbușit în Florida. Autoritățile au identificat victimele Internațional
banner bairam pSd jpg
#Exclusiv Click!
Rochiile și blănurile doamnelor din PSD, sub lupa designerilor: „Nu e chinchilla, e iepure!” Cât costă, de fapt, rochia cu oglinzi a Olguței Vasilescu? Vedete românești
image
Face zilnic 130 de kilometri pentru 80 de copii. Povestea unei directoare care a transformat o școală în ruină într-un loc în care elevii vin și din comunele vecine adevarul.ro
image
Ce sunt alegerile de la jumătatea mandatului în SUA? Ghid explicativ adevarul.ro

Parteneri

image
Premoniția lui Dan Petrescu înainte ca FCSB să piardă 0-1 la U Cluj: „Portar și vârf” www.fanatik.ro
image
Planta uitată de fermierii români care poate aduce bani frumoşi. Se valorifică de la seminţe până la tulpină observatornews.ro
image
Românul care a făcut Therme la București construiește acum Therme și la Manchester. Va fi cel mai mare complex de wellbeing din lume www.antena3.ro
image
Corina Drăgotescu, corespondență din SUA, în ziua alegerilor: Visul american ajunge coșmarul american www.gandul.ro
image
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale www.wowbiz.ro
image
Actorul Nikolaj Coster-Waldau, cunoscut din „Game of Thrones”, prins în mijlocul atacurilor aeriene din Ucraina! Ce s-a întâmplat cu acesta www.kanald.ro
image
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro
image
Cum arată acum „fata de mingi” care l-a năucit pe Nadal. Ce face pentru bani, la 38 de ani as.ro
image
Din ce bani trăiește Liviu Dragnea acum. Averea pe care o avea fostul lider PSD înainte de a fi închis playtech.ro
image
Pădurariu vs Macalou, duel „delicios” la Cluj! Unde a greșit perla pe care Gigi Becali visează 40 de milioane de euro www.fanatik.ro
image
Am aflat primii 2 Faimoși de la Survivor 2027: Adi Mutu și.. www.cancan.ro
image
Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro
image
Are 60 de ani acum și a rămas doar o umbră din bărbatul care cucerea femeile din orice încăpere în care intra. A fost căsătorit cu o actriță superbă, însă relația lor nu a mers. Acum, oricine îl vede pe stradă nu îl mai recunoaște... www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Kate a păcălit privirile cu o ținută care pare formată din două piese! Trucul fashion al Prințesei de Wales, perfect pentru eleganța regală okmagazine.ro
image
Nu degeaba e ... Scorpion! Regele Charles, scos din minți de o umbrelă. Ieșirile sale nervoase sunt bine cunoscute, o certa și pe Prințesa Diana okmagazine.ro
image
Credințele supranaturale ale oamenilor din Evul Mediu: de la elfi și zâne la răpiri și morți-vii historia.ro
image
#Istoria unui tablou
Știați că la Muzeul de Artă din Iași se află un peisaj care surprinde vechea capitală a Moldovei în anul 1842? historia.ro
dulceata de gutui istock jpg
Diferența dintre pelteaua și dulceața de gutui. Cum se prepară fiecare în parte Rețete
mini cheesecake cu matcha și afine jpg
Mini cheesecake cu matcha și afine, un răsfăț în porții mici Deserturi
Diana Bart maioneza
Cum pregătește Diana Bart „maioneza falsă” pentru salata de boeuf. Ce ingredient folosește Rețete
crostini cu prosciuto crudo jpg
Crostini cu prosciutto crudo, un aperitiv cu farmec italian Antreuri
salata de varza rosie cu porumb jpg
Salată de varză roșie cu porumb fiert, culoare și savoare Mâncăruri rapide
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
Sandvișul cu unt de arahide și gem de căpșuni îți îndulcește dimineața Deserturi
lapte de bou shutterstock jpg
Lapte de bou, rețeta tradițională pe care puțini și-o mai amintesc. În ciuda numelui, nu conține ingrediente de origine animală Rețete
supa de varza cu carne tocata jpg
Supă de varză cu carne tocată, un prânz cald și sățios Rețete cu carne
image
Viața plină de suspans a Sorinei Docuz. Cum l-a sedus pe Negoiță și cum a ajuns protejata lui Ciolacu. A pozat în sânii goi la 16 ani, pentru revista FHM actualitate.net
image
Roxana Ilie, „protejata” lui Sorin Grindeanu, bătută în piață, după ce a încercat să fure. Trecutul zgomotos al fotomodelului care lucrează pe bani grei la ANRE actualitate.net