N-ai mai mâncat omleta aşa! Frittata cu pește și legume

N-ai mai mâncat omleta aşa! Frittata cu pește și legume

Ultima actualizare:

Clasica omletă îţi pare banală şi ai vrea ceva diferit? Această frittata merită încercată! Preparată de seara pentru a nu sta prea mult în bucătărie dimineaţa, este săţioasă şi-ţi dă energie pentru o zi întreagă.

image

Ingrediente pentu 4 porții

8 ouă

100 g baby spanac

180 g file de pește afumat

150 g broccoli

50 g cremă de brânză

sare

piper

20 ml ulei

Vezi și: Greșeala pe care mulți oameni o fac la pregătirea omletei

Mod de preparare

Bați ouăle cu crema de brânză și condimentezi cu sare și piper, după gust. Tai fileul de pește bucăți.

Ungi o formă rotundă cu ulei, inclusiv pe margini. Așezi bucățile de pește și printre ele pui buchețele de broccoli. Pui ouăle și deasupra așezi frunzele de baby spanac.

Te-ar mai putea interesa: Cum prepari omleta perfectă. Reţeta celebrei şcoli Cordon Bleu din Paris

Dai tava la cuptor, la 200 °C, pentru aproximativ 15 minute, până când peștele s-a pătruns, iar frittata s-a rumenit pe margini.

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image