Omletă rulată cu şuncă

Omletă rulată cu şuncă

Ultima actualizare:
Rulada jpeg

Ingrediente:

6 ouă 600 ml lapte o lingură făină 75 g unt 15-20 castraveţi muraţi o lingură muştar 3 felii de şuncă roşii cireaşă (pentru decor) sare piper

Mod de preparare:

Se bat ouăle într-un castron, apoi se adaugă laptele, făina, sarea şi piperul. Omleta se prepară în 50 g de unt. O întoarceţi pe o parte şi pe cealaltă fără să se rupă. Apoi se prepară umplutura. Se taie castraveţii, apoi se adagă muştarul şi 2 linguri de unt, se freacă bine, până se obţine un amestec cremos care se pune peste omletă. Se pun feliile de şuncă peste umplutură. Se rulează omleta, se pune în pungă de plastic şi se ţine la frigider cel puţin 2 ore. Se decorează cu roşii cireaşă.

FOTO pinterest.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image