Păsat

Păsat

Ultima actualizare:
pasat jpg

Păsatul este un mălai măcinat mai mare, mai grunjos. Cel mai uşor se obţine prin măcinarea boabelor de porumb uscate.

Ingrediente

500 g păsat (porumb zdrobit)

500-600 ml lapte (3,5% grăsime)

1 lingură untură sau unt, opțional

sare

Mod de preparare

Speli bine păsatul, îl pui la fiert în apă rece și îl ții până ce este pe jumătate fiert. Îl scurgi și îl pui din nou în oală, torni laptele și presari sare, după gust. Dacă dorești, poți adăuga untură sau unt.

Continui fierberea până ce păsatul a absorbit tot lichidul. Acoperi vasul și lași la răcorit înainte de servire. Poți pune deasupra dulceață.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dulceata de gutui istock jpg
mini cheesecake cu matcha și afine jpg
Diana Bart maioneza
crostini cu prosciuto crudo jpg
salata de varza rosie cu porumb jpg
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
image
image