Paste cremoase cu ciuperci şi spanac

Paste cremoase cu ciuperci şi spanac

Ultima actualizare:
paste cu ciuperci jpeg

Când ai poftă de o porţie de paste, încearcă o reţetă simplă cu ciuperci, al cărei gust inconfundabil te va cuceri pe loc.

  • Timp total: 50 min
  • Pregătire: 10 min
  • Gătire: 40 min

Ingrediente

250 g paste 2 linguri unt 2 căţei de usturoi, pisaţi 450 g ciuperci feliate 1 ceapă tocată ½ linguriţă cimbru ½ linguriţă mărar tocat 2 linguri făină 200 ml fiertută de legume 230 ml lapte 450 g spanac tocat 40 g parmezan ras 2 linguri pătrunjel tocat

Mod de preparare

Pregăteşti pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Sotezi ciupercile şi ceapa într-o tigaie, în untul topit, în jur de 3-4 minute. Amesteci cu cimbrul şi mărarul, încă 1 minut. Sărezi şi piperezi, după gust.

Încorporezi treptat făina, până îşi schimbă uşor culoarea. Torni fiertura de legume şi amesteci constant, 1-2 minute. Adaugi laptele până ce sosul începe să se îngroaşe. Combini cu spanacul şi parmezanul, apoi amesteci cu pastele. Serveşti cu pătrunjel.

Sursa http://damndelicious.net



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dulceata de ardei iute jpg
anghinare la borcan jpg
image png
varza la borcan jpg
sos chutney jpg
cheesecake jpg
peste pane jpg
artisan food market jpeg
image
image