Plăcintă cu nuci

Ai poftă de ceva dulce şi nu ştii ce reţetă să prepari? Noi îţi propunem cea mai savuroasă reţetă de prăjitură cu nuci, foarte simplu de făcut.

Ai nevoie de:

2 pachete foi de plăcintă 

1 kg nuci zdrobite 

500 g zahăr 

1 vârf de cuţit sare 

2 pliculeţe zahăr vanilat 

3-4 linguri apă 

50 g unt

coajă de lămâie şi portocală, după gust 

dulceaţă de portocale 

unt pentru uns foile

Cum se prepară  

Topeşti untul şi îl laşi la răcit.

Prepari un sirop din apă, sare, zahăr, coajă de lămâie şi de portocală şi zahăr vanilat. Adaugi în combinaţie şi nucile zdrobite şi opreşti focul. Pui untul şi amesteci până când obţii o cremă.

Ungi fiecare foaie de plăcintă cu unt şi aşezi într-o tavă de aragaz, tapetată, câte 2 foi de plăcintă, un rând de cremă cu nuci şi tot aşa până termini ingredientele.

Dai la cuptorul încins, în prealabil, şi coci aproximativ 45 de minute. Scoţi şi laşi la răcit.

Înainte de a servi, glazurezi plăcinta cu dulceaţă de portocale rece.