Prăjitură cu lapte condensat

Aveţi o cutie de lapte condensat în cămară? Atunci transformă-o în ceva delicios ca aici. Prăjitura cu lapte condensat este cu siguranţă unul dintre acele deserturi care necesită ingrediente minime şi pregătire.

Ingrediente:

285 g unt 150 g zahăr granulat 5 ouă mari 250 g făină 2 linguri praf de copt 400 g lapte condensat 1 linguriţă extract de vanilie 2 linguriţe coajă de lime  

Preîncălzeşte cuptorul la 160 de grade. Tapetează o tavă de copt cu unt şi făină şi las-o deoparte.

Amestecă împreună untul şi zahărul cu mixerul la viteză mare cam 3 minute. Adaugă laptele condensat şi amestecă din nou încă un minut.

Pune ouăle pe rând şi adaugă praful de copt, sucul şi coaja de lămâie şi vanilia.

Amestecă până toate ingredientele sunt încorporate. Pune aluatul în tavă şi dă-l la cuptor pentru 45-50 de minute.  Presară zahăr pudră peste şi serveşte-l.