Reţetă de crème brûlée delicioasă!

Iată un desert apetisat şi foarte simplu de realizat, pentru zilele în care ai poftă de ceva dulce şi nu vrei sa te complici cu reţete prea complicate. Ingredientele de mai jos sunt pentru două cupe de crème brûlée.

Ingrediente de care ai nevoie pentru crème brûlée:

500 g frişcă

6 gălbenuşuri

150 g zahăr

1 lingură esenţă de vanilie

Mod de preparare:

Mixezi gălbenuşurile şi le încorporezi în frişca bătută.

Omogenizezi zahărul şi esenţa de vanilie şi torni crema în vase termorezistente.

Aşezi vasele pe jumătate într-o tavă cu apă fierbinte şi ţii crema la cuptor până se rumeneşte pe deasupra.

Laşi aceasta crème brûlée să se răcorească,după care dai crema la frigider.

Preparare 50’

Dificultate medie