Reţetă de dovlecel, caşcaval şi roşii la cuptor

Reţetă de dovlecel, caşcaval şi roşii la cuptor

Ultima actualizare:
1 shutterstock 1568872090 jpg jpeg

Legumele gratinate cu caşcaval sunt o reţetă perfectă de prânz sau de cină. Pieţele şi supermarket-urile abundă de dovlecei şi nici roşiile nu lipsesc. Aşadar să trecem la treabă!

Ingrediente

  • 2 dovlecei potriviţi
  • 3 roşii mai mari
  • 2 cepe
  • 250 g parmezan ras sau 8-9 felii de caşcaval
  • 3 ouă
  • sare şi piper, după gust
  • 1 lingură pudră de usturoi
  • 2-3 linguri unt topit

Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul la 180 de grade Celsius.

Speli, cureţi şi tai rondele atât dovlecelul, cât şi ceapa cu roşiile. Într-un bol, baţi ouăle crude.

Ungi o tavă cu unt topit şi aşezi feliile de legume şi cele de caşcaval (sau parmezanul ras), intercalându-le.

Asezonezi cu sare şi piper, după gust, şi presari pudra de usturoi, apoi torni ouăle bătute. Laşi tava la cuptor 30-35 de minute până ce preparatul capătă o culoare aurie.

Decorezi cu frunze proaspete de busuioc.

Poftă bună!

Foto: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Lasagna cu legume! 

Lasagna cu legume

2 lasagna cu legume jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image