Salată de cuşcuş cu roşii

Salată de cuşcuş cu roşii

Ultima actualizare:
1 70374 original jpg jpeg

Salata de cuşcuş cu roşii este perfectă pentru zilele caniculare,

Ingrediente

4 roşii medii

4 fire ceapă verde

1 legătură pătrunjel

200 g cuşcuş

sare

piper

1 lingură zeamă de lămâie

2 linguriţe ulei

Mod de preparare

Fierbi apă cu puţină sare şi o torni peste cuşcuşul pus într-vas adânc,cât să-l acopere bine. Laşi cuşcuşul să se hidrateze cam 20 de minute,timp în care îl mai afâni din când în când cu o furculiţă. Mai adaugi apă dacă ţi se pare insuficientă. Între timp,tai roşiile,ceapa verde şi pătrunjelul. Amesteci cuşcuşul cu roşiile şi ceapa verde,cu uleiul,zeama de lămâie,potriveşti de sare şi piper.  Serveşti salata ornată cu pătrunjel.

Dificultate mică

30’

4 porţii



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
deseert cu vanilie si banane jpg
ardei copti istock jpg
inghetata de vanile pe bat jpg
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
image
image