Sărățele cu brânză
Îţi recomandăm aceste sărăţele cu brânză când ai chef sa ronțăi ceva bun.

Foto: Shutterstock
Ingrediente
500 g aluat de pizza
200 g mozzarella rasă
100 g parmezan ras
2 linguri ulei de măsline
1 ou
sare
piper
sos de roșii, pentru servit
Mod de preparare
Încălzești cuptorul. Întinzi aluatul de pizza într-o foaie de aproximativ 1 cm grosime.
Ungi aluatul cu ulei de măsline. Presari mozzarella și parmezanul uniform pe suprafață. Asezonezi cu sare și piper.
Tai aluatul în pătrate sau dreptunghiuri. Transferi bucățile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Ungi marginile cu ou bătut. Coci 18-20 minute, până când aluatul este rumen și brânza complet topită. Scoți din cuptor și servești fierbinte, alături de sos de roșii.


































