Şarlotă de ciocolată

Şarlotă de ciocolată

Ultima actualizare:
1 shutterstock 681402673 jpg jpeg

Fină şi mătăsoasă, această şarlotă de ciocolată e tot ceea ce ai nevoie când îţi doreşti un dulce special. Plăcere pură în fiecare linguriţă.

Ingrediente

1 l lapte

220 g zahăr

150 g ciocolată

50 g cacao

120 g făină

30 g unt

1 esenţă de rom

Combini într-un bol făina, cacaua şi zahărul. Torni laptele în fir subţire, amestecând cu un tel pară, să nu se formeze cocoloaşe. Pui vasul pe foc mediu, amestecând constant. După ce compoziţia dă în clocot, reduci focul şi fierbi 6-7 minute. La final, pui esenţa de rom, untul, ciocolata ruptă bucăţi şi amesteci până ce compoziţia devine omogenă. O torni în cupe sau forme individuale, le laşi la răcorit, apoi le ţii la frigider 2-3 ore înainte de servire.

FOTO Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image