Şarlotă de ciocolată

Şarlotă de ciocolată

Ultima actualizare:
1 shutterstock 681402673 jpg jpeg

Fină şi mătăsoasă, această şarlotă de ciocolată e tot ceea ce ai nevoie când îţi doreşti un dulce special. Plăcere pură în fiecare linguriţă.

Ingrediente

1 l lapte

220 g zahăr

150 g ciocolată

50 g cacao

120 g făină

30 g unt

1 esenţă de rom

Combini într-un bol făina, cacaua şi zahărul. Torni laptele în fir subţire, amestecând cu un tel pară, să nu se formeze cocoloaşe. Pui vasul pe foc mediu, amestecând constant. După ce compoziţia dă în clocot, reduci focul şi fierbi 6-7 minute. La final, pui esenţa de rom, untul, ciocolata ruptă bucăţi şi amesteci până ce compoziţia devine omogenă. O torni în cupe sau forme individuale, le laşi la răcorit, apoi le ţii la frigider 2-3 ore înainte de servire.

FOTO Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image