Tort cu cafea: reţetă la rece

Tort cu cafea: reţetă la rece

Ultima actualizare:
1 shutterstock 1307512738 jpg jpeg

Vara nu-ţi doreşti să stai prea mult lângă aragazul deschis, dar tot poţi prepara un desert delicios. Încearcă această reţetă de tort cu cu cafea, cocos şi migdale.

Ingrediente

  • 180 g migdale
  • 100 g smochine uscate
  • 2 linguri fulgi de cocos
  • 3 linguri unt de cocos
  •  2 linguri sirop de agave
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri cafea espresso
  •  300 g nuci caju hidratate
  • 400 ml lapte de cocos
  • 6 linguri cafea espresso
  • 50 g miere
  • 150 g fructe uscate

Pentru blat, dai prin blender migdalele hidratate împreună cu smochinele uscate. Adaugi restul ingredientelor şi mixezi până se omogenizează.

Aşezi compoziţia pe o tavă tapetată, cu pereţii detaşabili. Dai tava la frigider 30 de minute. Între timp, pregăteşti crema. Dai prin blender nucile caju hidratate până devin c remoase. Adaugi laptele de cocos, cafeaua şi mierea. Torni crema peste blatul rece.

Dai tava la congelator 2 ore. Decorezi tortul cu sunt fructe uscate, tăiate cubuleţe. 

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
image
image