Cura cu iaurt face bine la stomac

Iaurtul se plasează pe locul trei în ierarhia alimentelor sănătoaseFoto: Shutterstock

Lactatele sunt o componentă importantă în alimentaţia zilnică, având un conţinut bogat în nutrienţi esenţiali, necesari pentru creşterea şi menţinerea muşchilor şi oaselor, la orice vârstă. Sursă naturală de proteine şi calciu, el echilibrează flora intestinală, datorită bacteriilor vii pe care le conţine.

„Iaurtul este un aliment esenţial, cu densitate nutriţională foarte bună şi purtător al unor nutrienţi importanţi pentru sănătate, cum ar fi: proteine  complete, calciu, potasiu, fosfor, zinc, bacterii lactice vii. De altfel, iaurtul se plasează pe locul trei în ierarhia alimentelor sănătoase, după fructe şi legume”, a declarat prof. univ. dr. Nicolae Hâncu, membru de onoare al Academiei Române. Datorită conţinutului bogat în proteine cu valoare nutritivă înaltă, consumul de iaurt asigură organismului toţi cei nouă aminoacizi esenţiali în dezvoltarea şi menţinerea sănătăţii ţesuturilor.Totodată, consumul de lactate, ca parte a unei diete controlate din punct de vedere caloric, este asociat cu o pierdere mai mare în greutate, mai ales din zona abdomenului. Iaurtul este şi o foarte bună alternativă atunci când simţim nevoia de ceva dulce. Spre deosebire de o prăjitură, acesta are puţine calorii şi este la fel de gustos.Beneficiile consumului de iaurt