Am colesterolul „rău“ mărit. Ce schimbări trebuie să fac în dietă?

Am colesterolul „rău“ mărit. Ce schimbări trebuie să fac în dietă?

Ultima actualizare:
1 2 jpg jpeg

Dr. Adrian Copcea, medic primar diabet, nutriţie, boli metabolice, Centrul medical Asteco, Cluj-Napoca

Măsurile nutriţionale în hipercolesterolemie constau, în principal, în reducerea grăsimilor saturate. În acest sens, se recomandă fie limitarea cantităţilor de grăsimi saturate de origine animală: mezeluri, carne grasă, unt, smântână, brânzeturi şi alte lactate, fie selectarea alternativelor cu conţinut redus de grăsime.

2 jpg jpeg

De asemenea, este foarte important ca persoanele cu hipercolesterolemie să evite consumul alimentelor care conţin grăsimi „ascunse“, în mod special pe cele hidrogenate, menţionate pe tichete ca grăsimi trans.

Acestea se găsesc în anumite tipuri de margarine sau creme tartinabile, produse de patiserie, prăjituri sau gustări preambalate. Per total, grăsimile este bine să nu furnizeze mai mult de o treime din energia zilnică.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ulei floarea soarelui jpg
shutterstock 2661690305 jpg
shutterstock 2441467715 jpg
Coperta noiembrie jpg
shutterstock 2528961337 jpg
Poluare oras poluat masini FOTO Shutterstock jpg
bere pahare istock jpg
shutterstock 2503137927 jpg
image
image