Cum să consumăm legumele care se digeră greu ?

În general, fructele şi legumele au nevoie de 30 de minute pentru a se digera.

conţin substanţe care previn apariţia cancerului, dar în compoziţia lor există o anumită glucoză care îngreunează digestia. De asemenea,

care contribuie la buna funcţionare a sistemului imunitar şi cardiac conţin fibre alimentare, pe care stomacul le digeră greu şi, deseori, produc balonare. Acelaşi disconfort abdominal produce şi fasolea, care este o sursă bogată de proteine şi de fier, benefică în tratarea anemiei. De aceea, fasolea trebuie consumată mai des, pentru că astfel se formează unele enzime care descompun boabele acestei legume şi uşurează digestia. Cum să consumăm aceste vegetale, fără să avem probleme digestive?

.