Ardeiul iute scade colesterolul

Ardeiul iute scade colesterolul

Ultima actualizare:
1 2 jpg jpeg

Deşi specialiştii nu recomandă mâncarea prea condimentată, ardeiul iute ar putea fi o excepţie. Într-un studiu publicat în revista European Journal of Nutrition, cercetătorii chinezi arată că ardeiul iute scade nivelul colesterolului şi ajută la păstrarea unei bune sănătăţi cardiace.

Echipa din Hong Kong a analizat timp de şase săptămâni două grupe de şoareci. Rozătoarele din primul grup au primit capsaicină, elementul care dă “forţă” ardeiului iute, în timp ce al doilea grup a primit un placebo.

La sfârşitul perioadei de monitorizare, cercetătorii au observat că nivelul colesterolului total - trigliceride şi colesterolul “rău” - din sângele rozătoarelor din primul grup a scăzut semnificativ, spre deosebire de grupul martor.

În plus, pe lângă efectul pe care îl are asupra grăsimilor din sânge, ardeiul iute mai are un alt beneficiu important asupra organismului. Capsaicina a fost asociată cu reducerea concentraţiilor substanţelor implicate în inflamaţii, factor care favorizează apariţia unor probleme cardiace.

Cercetătorii urmează să verifice dacă ardeiul iute va avea aceleaşi efecte şi la oameni.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ceapa rosie istock jpg
sos de merisoare jpg
diabet logo jpg
shutterstock 2276938593 (2) jpg
cuplu supărat  foto   Shutterstock jpg
Pacient de Covid Sursa Freepik com jpg
1 hrean jpg jpeg
ciclism jpg
image
image