Ce face Sorin Bontea după ora 18 pentru a slăbi, după ce a ajuns la 100 de kilograme. De ce evită sala de sport: „La așa o greutate nu mai poți să te apleci ”
Sorin Bontea, jurat îndrăgit la „MasterChef România”, a dezvăluit recent cum încearcă să se mențină în formă la 56 de ani. Chef-ul, tată și soț fericit, a vorbit despre metoda de post intermitent pe care a adoptat-o după ce a ajuns la 100 de kilograme și despre cum această schimbare îi influențează stilul de viață și rutina zilnică.
Sorin Bontea, unul dintre cei mai apreciați chefi din România și jurat la show-ul „MasterChef” de la Pro TV, a vorbit recent despre metodele prin care încearcă să dea jos câteva kilograme. La 56 de ani, îndrăgitul bucătar este un tată fericit, un soț împlinit și un profesionist cu o carieră de invidiat.
Decizia de a ține post intermitent a venit anul trecut, când cântărea 100 de kilograme și abia se mai putea apleca să își lege șireturile. De atunci, Bontea a adoptat metoda fasting, dar recunoaște că rezultatele nu au fost cele așteptate.
Cum arată rutina lui de fasting
„Nu neapărat (nu vrea să slăbească n.r), dar vreau să mă mențin și să scap de burtă. Fac fasting. Îl țin de vreo jumătate de an. Mănânci cu ochii. Țin fasting de jumătate de an, dar tot acolo sunt. Nu am slăbit deloc. Eu nu mai mănânc de la ora 18 până a doua zi, la ora 12. Și tot degeaba”, a declarat chef-ul, pentru viva.ro.
Chiar și cu hidratarea corespunzătoare, Sorin Bontea recunoaște că procesul este complicat: „E complicat. Nu reușesc să dau burta jos. Nu mai mănânc nimic”, a mai recunoscut el.
Pentru el, a nu se putea apleca pentru a-și încheia șireturile a fost un moment de trezire: „Nu e vorba de slab sau gras, ci este vorba de cum te simți. Atinsesem suta de kilograme în vară și la așa o greutate nu mai poți să te apleci să te închei la șireturi”.
Sala de sport nu este prietena lui
Chiar dacă mulți ar recomanda sportul intens, Sorin Bontea spune că nu poate face efort fizic excesiv:
„Mie mi-e greu să merg la sală că mă doare spatele. Nu prea am voie să fac cine știe ce. Practic, trebuie să faci cardio și de la cardio nu prea slăbești. De abținere de la mâncare și de la băutură, în schimb, slăbești, cred eu”.
Pentru chef, contează mai mult felul în care se simte decât cum arată.
