Băutura recomandată de cardiologi pentru scăderea tensiunii arteriale. Patru medici au dat același răspuns

Hipertensiunea arterială este una dintre cele mai răspândite probleme de sănătate din lume și reprezintă un factor major de risc pentru infarct, accident vascular cerebral și alte afecțiuni cardiovasculare grave. Din acest motiv, medicii și nutriționiștii insistă tot mai mult asupra importanței alimentației și a stilului de viață în controlul tensiunii arteriale, scriu cei de la parade.com.

Băutura recomandată de cardiologi pentru scăderea tensiunii arteriale.

Potrivit mai multor dieteticieni specializați în sănătatea inimii, există o băutură care poate avea un efect surprinzător de benefic asupra tensiunii: sucul de sfeclă roșie.

Patru specialiști în nutriție cardiologică au fost întrebați care este cea mai bună băutură pentru reducerea tensiunii arteriale, iar răspunsul lor a fost identic.

De ce sucul de sfeclă este considerat atât de eficient

Sfecla roșie conține cantități importante de nitrați naturali, compuși pe care organismul îi transformă în oxid nitric. Acesta are rolul de a relaxa și dilata vasele de sânge, îmbunătățind circulația și reducând presiunea exercitată asupra arterelor.

Julia Zumpano, dietetician și specialist în nutriție la Cleveland Clinic, explică: „Sfecla este o sursă importantă de nitrați, pe care organismul îi transformă în oxid nitric. Acest proces poate relaxa și dilata vasele de sânge, îmbunătățind circulația și reducând presiunea arterială.”

La rândul ei, Nicole Roach, dietetician principal la Lenox Hill Hospital, subliniază că sfecla conține și potasiu, un mineral esențial pentru sănătatea cardiovasculară.

„Sfecla conține și potasiu, un electrolit cunoscut pentru efectul său de reducere a tensiunii arteriale”, a explicat specialistul.

Ce spun studiile despre efectele sucului de sfeclă

Deși cercetările sunt încă limitate, rezultatele existente sunt considerate promițătoare.

Un studiu clinic realizat în 2019 a analizat efectele consumului de suc de sfeclă asupra tensiunii arteriale. Participanții care au consumat varianta naturală, bogată în nitrați, au înregistrat o scădere medie a tensiunii sistolice cu aproximativ 5,2 mmHg în doar 30 de minute.

Un alt review științific publicat în 2022, care a analizat șapte studii și peste 200 de participanți, a concluzionat că sucul de sfeclă produce „modificări semnificative” ale tensiunii arteriale sistolice, cu o scădere medie de aproximativ 5 mmHg.

Alison McLaughlin, dietetician clinic specializat în cardiologie la Tufts Medical Center, spune că:

„Dintre băuturile analizate în studii, sucul de sfeclă are cele mai solide dovezi privind reducerea tensiunii arteriale sistolice atunci când este consumat regulat.”

Alte beneficii ale sfeclei pentru sănătatea inimii

Pe lângă conținutul ridicat de nitrați, sfecla roșie oferă și:

• antioxidanți
• fibre
• vitamine și minerale esențiale

Mary Mosquera Cochran, dietetician la Ohio State University Wexner Medical Center, explică faptul că aceste substanțe contribuie la protejarea sistemului cardiovascular și la susținerea sănătății metabolice.

În plus, consumul regulat de legume bogate în fibre poate ajuta la:

• reducerea colesterolului
• controlul glicemiei
• menținerea unei greutăți sănătoase

Ce băuturi ar trebui evitate dacă ai hipertensiune

Specialiștii avertizează că anumite băuturi pot agrava hipertensiunea, mai ales cele bogate în sodiu.

Printre acestea se numără:

• băuturile electrolitice sportive
• unele sucuri de legume din comerț
• băuturile ultraprocesate cu adaos mare de sare

Nicole Roach recomandă atenție sporită la etichetele produselor și limitarea consumului de sodiu.

Cum arată o dietă prietenoasă cu tensiunea arterială

Pe lângă consumul moderat de suc de sfeclă, specialiștii recomandă o alimentație echilibrată și bogată în nutrienți.

Alimente recomandate:

• legume verzi
• avocado
• banane
• roșii
• cartofi
• fasole și linte
• nuci și semințe
• pește gras

Condimente recomandate în locul la sare:

• usturoi
• busuioc
• coriandru
• piper
• chimen

Mișcarea rămâne esențială

Nutriția nu este singurul element important în controlul hipertensiunii. Activitatea fizică regulată poate reduce semnificativ tensiunea arterială.

„Exercițiile aerobice regulate pot reduce tensiunea arterială cu aproximativ 5 până la 8 mmHg. Este important ca mișcarea să fie constantă pentru menținerea beneficiilor”, spune Nicole Roach.

Sucul de sfeclă roșie este considerat de mai mulți dieteticieni specializați în sănătatea inimii una dintre cele mai eficiente băuturi naturale pentru susținerea tensiunii arteriale normale. Datorită conținutului ridicat de nitrați și potasiu, acesta poate contribui la relaxarea vaselor de sânge și la îmbunătățirea circulației.

Totuși, specialiștii subliniază că efectele reale apar atunci când consumul acestei băuturi este asociat cu o alimentație echilibrată, mișcare regulată și monitorizare medicală corectă.