Desertul pe care Leon Dănăilă îl recomandă pentru sănătatea creierului: „O viață care se poate duce în condiții optime”. Este accesibil și plin de beneficii
Când vrei să-ți potolești pofta de dulce, ia în calcul să consumi un desert care nu doar că îți satisface papilele gustative, ci te ajută și să ai un creier sănătos. Neurochirurgul Leon Dănăilă îl recomandă cu toată încrederea!
Reputatul medic neurochirurg Leon Dănăilă (92 de ani), care a revoluționat operațiile pe creier, a oferit din experiența sa îndelungată recomandări legate de alimentația corectă pentru menținerea sănătății creierului.
Invitat în cadrul unui eveniment găzduit de Mihai Morar la Ateneul Român, doctorul a dezvăluit ce aliment ne poate ajuta să avem o sănătate mentală optimă. Surprinzător, acesta ne poate potoli și pofta de dulce!
Leon Dănăilă recomandă ciocolata neagră
Este vorba despre ciocolata neagră, pe care specialistul o recomandă zilnic în proporție de 20-30 de grame: „Doar până la 20-30 de grame pe zi de ciocolată. Așa că viața cu regim nu e viață în care să te rupi de societate, să nu guști nimic și să devii un pustnic, este o viață care se poate duce în condiții optime”, a spus medicul, potrivit Antena 3.
Pentru ca efectul să fie pe măsura așteptărilor, este necesar ca desertul să aibă un conținut cât mai ridicat de cacao, de peste 70%. Acest lucru se datorează conținutului mare de flavonoide, substanțe care îmbunătățesc fluxul sanguin către creier și contribuie astfel la o atenție mai bună, o memorie mai eficientă și o capacitate crescută de învățare, conform „Healthline”. De asemenea, flavonoidele din cacao pot ajuta la reducerea riscului de demență, mai precizează publicația.
Ce alte alimente sunt bune pentru sănătatea creierului?
Pe lângă ciocolată, Dr. Leon Dănăilă recomandă și un consum moderat de vin roșu, de 40 ml/zi, datorită conținutului de antioxidanți, dar și cafea, băutură care poate stimula concentrarea: „Se pot consuma 40 de ml. de alcool pe zi și până la 150 de ml. de vin roșu, asta s-a constatat. Nu trebuie să consumi cafea multă, până la 3 ceșcuțe pe zi, nu căni din alea mari, dar cafeaua e bună”, a precizat specialistul.
