Dieta care îți poate salva viața. Acestea sunt alimentele antiinflamatoare pe care trebuie să le integrezi în mesele tale
O dietă variată, bogată în legume, fructe, fibre, grăsimi sănătoase și condimente, poate contribui la reducerea inflamației cronice. Deși nu există un aliment „miraculos”, consumul regulat de alimente antiinflamatoare este esențial pentru sănătatea pe termen lung.
Inflamația cronică, deși naturală, poate provoca probleme grave, cum ar fi cancerul și bolile cardiovasculare.
Dietele bogate în alimente procesate și zahăr pot agrava inflamația, în timp ce legumele, fructele, leguminoasele și condimentele au efecte benefice.
Secretele unei vieți sănătoase
Legumele, în special cele bogate în fibre și antioxidanți (cum ar fi spanacul și broccoli), sunt importante pentru sănătatea microbiomului intestinal. Fructele, în special cireșele și fructele de pădure, oferă flavonoide antiinflamatorii, iar citricele sunt bogate în vitamina C.
Leguminoasele, precum fasolea și lintea, sunt surse excelente de fibre și nutrienți care ajută la reducerea inflamației. Condimentele precum curcuma și ghimbirul pot fi adăugate în diverse preparate pentru beneficiile lor antiinflamatorii. Alimentele fermentate, ca iaurtul și kimchi, contribuie și ele la sănătate, reducând inflamația prin probiotice.
Grăsimile omega-3 din pești grași și nuci sunt esențiale pentru diminuarea inflamației. Consumul de două-trei porții de pește pe săptămână este recomandat.
Cafeaua și ceaiul, bogate în antioxidanți, pot, de asemenea, să ajute, dar trebuie consumate fără zahăr adăugat. O alimentație echilibrată, cu ingrediente variate și naturale, poate susține un stil de viață sănătos.
Citește continuarea pe Adevarul
