Nu doar băuturile pentru sportivi hidratează! Cele patru alternative recomandate de dieteticieni

Băuturile destinate sportivilor sunt folosite frecvent pentru refacerea lichidelor și a electroliților pierduți prin transpirație, mai ales după antrenamente intense, competiții sau perioade lungi petrecute în căldură. Totuși, potrivit dieteticienilor, acestea nu sunt singura variantă disponibilă. Există și alte băuturi care pot contribui la hidratare și la înlocuirea electroliților, având în același timp un conținut mai redus de zahăr.

Suc de legume / Foto: Pixabay

În timpul transpirației, organismul pierde atât lichide, cât și electroliți, în special sodiu și potasiu. Potrivit eatingwell.com, aceste minerale au un rol important în menținerea hidratării, deoarece ajută la transportul lichidelor în și din celulele corpului.

Băuturile sportive sunt formulate pentru persoanele care desfășoară activități fizice intense și de durată, deoarece conțin atât electroliți, cât și carbohidrați care oferă energie și contribuie la refacerea rezervelor de glicogen. Pentru persoanele care nu desfășoară astfel de activități, aportul ridicat de zahăr din aceste produse poate fi inutil.

Sucul de legume și supa, două variante bogate în electroliți

Una dintre alternativele recomandate de dieteticieni este sucul de legume, inclusiv cel pe bază de roșii. Acesta conține cantități importante de sodiu și potasiu, electroliții care se pierd prin transpirație, și are un conținut redus de zahăr comparativ cu băuturile sportive.

Potrivit specialiștilor, o porție de suc de legume poate furniza o cantitate mai mare de sodiu și potasiu decât o băutură pentru sportivi. Totuși, conținutul redus de carbohidrați îl face mai puțin potrivit pentru persoanele care au nevoie de energie în timpul unui efort fizic de lungă durată sau pentru refacerea rapidă după antrenamente intense.

O altă opțiune este supa sau zeama clară. Aceasta oferă lichide și electroliți, fiind o alegere potrivită în special pentru cei care desfășoară activități în condiții de temperaturi scăzute și preferă băuturile calde.

Specialiștii precizează că majoritatea supelor conțin cantități importante de sodiu și potasiu, însă au foarte puțini carbohidrați și aproape deloc zahăr adăugat. Din acest motiv, ele nu pot înlocui funcția energetică a băuturilor sportive în timpul exercițiilor de anduranță care durează mai mult de o oră.

Laptele cu ciocolată, recomandat după antrenamente

Laptele, inclusiv laptele cu ciocolată, este o altă variantă recomandată de dieteticieni pentru perioada de după antrenament. Pe lângă electroliți, acesta furnizează proteine, calciu, magneziu și carbohidrați, nutrienți implicați în procesul de recuperare.

Specialiștii spun că laptele conține o cantitate de sodiu apropiată de cea a băuturilor sportive și mult mai mult potasiu. Cercetările citate de aceștia arată că laptele cu ciocolată poate avea rezultate comparabile cu multe băuturi comerciale destinate recuperării după efort.

Cu toate acestea, laptele nu este recomandat în timpul exercițiilor fizice intense sau de lungă durată. Potrivit dieteticienilor, acesta se golește mai lent din stomac decât apa sau băuturile sportive și, din cauza conținutului de proteine, grăsimi și lactoză, poate provoca disconfort digestiv în timpul efortului.

Apa de cocos poate fi utilă în anumite situații

Apa de cocos este recunoscută pentru conținutul ridicat de potasiu, însă specialiștii atrag atenția că nu oferă suficient sodiu pentru a compensa pierderile importante provocate de transpirația abundentă.

Din acest motiv, ea nu poate înlocui băuturile sportive atunci când este necesară o rehidratare rapidă după activități solicitante. Totuși, pentru persoanele care nu desfășoară exerciții de mare intensitate, apa de cocos poate reprezenta o alegere potrivită, deoarece nu conține zahăr adăugat.

Pentru un aport mai mare de sodiu, dieteticienii recomandă consumul apei de cocos împreună cu o cantitate mică de sare sau alături de o gustare sărată.

Potrivit specialiștilor, alegerea celei mai potrivite băuturi depinde de nivelul de activitate fizică, cantitatea de transpirație și electroliții care trebuie înlocuiți. În cazul sportivilor și al persoanelor care depun efort intens sau lucrează în condiții de temperaturi ridicate, băuturile sportive pot fi utile. Pentru majoritatea oamenilor însă, sucul de legume, supa, laptele sau apa de cocos pot reprezenta alternative cu un conținut mai redus de zahăr, capabile să contribuie la hidratare și la refacerea electroliților.