Trucul delicios care te poate ajuta să dormi mai bine. Doctorul recomandă o lingură înainte de culcare: „Fă-o cu două ore înainte pentru un somn cât mai bun”
Cine ar fi crezut că soluția pentru un somn mai liniștit s-ar putea ascunde într-un borcan de... unt de arahide? Un medic din SUA, Dr. Kunal Sood, susține că o simplă lingură de unt de arahide, consumată cu aproximativ două ore înainte de culcare, poate îmbunătăți considerabil calitatea somnului.
Untul de arahide conține triptofan, un aminoacid esențial pentru producerea serotoninei, neurotransmițătorul responsabil de starea de calm și relaxare. „Triptofanul are un efect liniștitor asupra creierului”, explică Dr. Sood într-un videoclip care a devenit viral pe TikTok.
Pe lângă triptofan, untul de arahide este bogat în grăsimi sănătoase, care ajută la menținerea unui nivel stabil al zahărului în sânge pe timpul nopții. Acest aspect este crucial, pentru că fluctuațiile glicemice pot provoca treziri repetate. În plus, conține magneziu, un mineral cunoscut pentru efectele sale relaxante și capacitatea de a reduce tensiunea musculară.
Viral pe TikTok, susținut de știință (în unele cazuri)
Totul a pornit de la un clip postat de o tânără de 29 de ani din Pennsylvania, care spunea: „Am auzit că o lingură de unt de arahide înainte de culcare reduce cortizolul și te ajută să dormi mai bine.”
Clipul a strâns peste 1,8 milioane de vizualizări, iar utilizatorii au început să comenteze masiv, confirmând beneficiile acestui truc simplu.
Unul dintre comentarii spunea: „Fac asta de trei luni. Mă ajută cu stomacul și am observat că dorm mai bine după ce iau o lingură de unt de arahide.” Un altul nota: „În fiecare seară îmi fac un sandviș rapid cu unt de arahide și adorm în 30 de minute.”
Dar... funcționează pentru toți?
Deși mulți utilizatori și chiar unele studii au observat efecte pozitive, o cercetare din 2024 a arătat că untul de arahide nu a avut un impact semnificativ asupra somnului.
Însă trebuie menționat că studiul a fost realizat pe un grup de 40 de pompieri — persoane care, prin natura meseriei, suferă frecvent de tulburări de somn. Așadar, rezultatele s-ar putea să nu reflecte impactul real asupra populației generale.
În afară de potențialele efecte asupra somnului, consumul regulat de unt de arahide a fost asociat și cu un risc mai scăzut de diabet de tip 2 și cancer colorectal.
De asemenea, studiile au arătat că acesta ar putea contribui la reducerea nivelului de cortizol, hormonul stresului, și la diminuarea simptomelor de anxietate și depresie.
Un avertisment important
Dr. Sood subliniază că acest „hack alimentar” nu este pentru toată lumea. „Este posibil să ajute unii oameni să doarmă mai bine, dar nu funcționează pentru toți,” precizează el.
În plus, evident, acest truc nu este recomandat persoanelor alergice la arahide. „Dammit, sunt alergic la arahide,” a comentat amuzat un utilizator.
