Rețete

Ingrediente:Blat: 4ouă, 4 linguri de zahăr, 4 linguri de făină, esenţă de vanilie.Crema: 800 ml lapte, 6 ouă, 100 g zahăr, zahăr vanilat, 4 mere, 250 g zahăr pentru topit.Ornat: frişcă, 1 plic tort gelee roşu.

Ingrediente: 20 linguri cu făină, 16 linguri cu mălai, 1 cană cu margarină clasică, 1 cană cu zahăr, 1 pliculeţ praf de copt (sau bicarbonat de sodiu), 1 pliculeţ zahăr vanilat, 1 conservă ananas rondele, sare, coajă rasă de lămâie, merişoare şi caise confiate.Mod de preparare:Topim margarina într-un vas, apoi adăugăm zahărul şi amestecăm până se omogenizează totul.

Ingrediente pentru blat:100 g făină, 3 linguri cacao, 1 linguriță praf de copt, 100 g unt, 5 ouă, 75 g zahăr pudră, 100 g zahăr tos, 100 g ciocolată neagră, 1 praf de sare. Pentru cremă: 200 g smântână grasă, 100 g brânză de vaci, 100 g zahăr pudră, 3 banane. Pentru glazură: 2 linguri smântână, 2 lingurițe cacao, 3 linguri zahăr, 1 lingură unt moale.

Indiferent de anotimp, prepară această supă grecească de pui. Te va cuceri cu gustul său bogat!

Cui nu-i plac papanaşii, acest desert ispititor şi delicios? Fă-le celor dragi o surpriză şi oferă-le o porţie sau mai multe de papanaşi cu iaurt.

Peștele este mereu o soluție ideală când vrei un fel de mâncare ușor de preparat și cu puține calorii. Pentru un plus de gust adaugă puțină lămâie.

Câştigătoarea noastră se numeşte Camelia Rădoi. Ea va primi un aparat de vidat alimente.

IngredientePentru aluat130 g făină60 g unt40 g zahăr1 gălbenuș1 praf de sare1 linguriță apă recePentru umplutură6 mere1 lingură suc de lămâie100 g zahăr3 linguri apă150 g untPreparareAmesteci făina cu untul, iar când capătă un aspect sfărâmicios adaugi gălbenușul, sarea, zahărul și apa rece. Frămânți până se omogenizează ingredientele, formezi din aluat o bilă pe care o înfășori în folie dinplastic și o ții la frigider 30 de minute.

Iată o delicioasă mâncare cu carne de porc şi legume, pe care o poţi prepara în puţin peste o oră. Încearc-o şi tu.

Pentru un mic dejun savuros, prepară aceste cornuri cu ouă ochi și șuncă de curcan.

Clătitele nu pot fi servite doar la desert. Le vei da repede uitării pe cele cu ciocolată sau dulceață după ce le vei pregăti pe acestea cu ciuperci și smântână la cuptor.

Ingrediente:Pentru blat: 7 albuşuri, 7 linguri zahăr, 200 g nucă măcinată, 4 linguri făină, 1 plic praf de copt.Pentru glazura 1: 200 g ciocolată albă, 3 linguri ulei.Pentru cremă: 12 linguri zahăr, 200 g unt, 7 gălbenuşuri, 200 g alune prăjite nesărate (sau nuci).Pentru glazura 2: 200 g ciocolată cu lapte, 3-4 linguri ulei.Preparare blat:Preîncălzim cuptorul la 180 grade şi tapetăm o tavă cu margarină.

Ingrediente:- 1 măr cu textura crocantă- 1 lingură zeamă de lămâie- jumătate de sfeclă roșie coaptă- 100 gr brânză de capră- 2 linguri smântână- 2 fire de mărar verde- 50 ml sirop de prunePreparare:Brânza de capră se frământă și se amestecă cu smântâna, după care se modelează câteva biluțe care se tăvălesc prin mărarul tocat.Mărul se taie bețigașe, care se stropesc cu zeama de lămâie pentru a împiedica oxidarea. Sfecla se taie cuburi. Totul se stropește cu sirop de prune.

Ingrediente400 g ceafă de porc500 g ciuperci1 ceapă1 morcov3 căţei usturoi100 ml apă250 g smântână2-3 linguri uleisarepiperPreparareCureţi ciupercile, le tai bucăţi și le călești 5 minute în ulei cu usturoiul pisat, ceapa tocată și morcovul feliat. Scoţi ciupercile și prăjești ceafa de porc feliată. Torni apa, presari sare și piper după gust și ţii până scade lichidul. Adaugi în vas ciupercile și smântâna, condimentezi cu sare și piper și mai lași carnea pe foc 20 de minute.

Atunci când îţi inviţi prietenele la o cafea, serveşte-le un desert sofisticat şi delicios, precum acest chec glazurat cu lavandă. Aromele florale sunt subtile, iar o feliuţă din acest chec le va cuceri.

Banalul cartof se poate transforma într-un adevărat festin, dacă este gătit cum trebuie și condimentat cu usturoi. Iată rețeta pe care abia vei aștepta să o  încerci!De ce ai nevoie pentru a pregăti cartofi copți cu usturoi1/2 kilogram cartofi roșii2 linguri oțet de meresare după gust1 lingură ulei de măslinepiper după gust1 jumătate legatură ceapă verdePentru sos1 cățel de usturoisare după gustpiper după gust80 ml maioneză

Atunci când cei mici au poftă de ceva dulce, prepară-le aceste fursecuri cu gem. Sunt uşoare şi rapide, iar gemul le dă un gust aparte.

Ingrediente200 g prune uscate, fără sâmburi100 ml vin300 g ciocolată neagră200 g unt4 ouă150 g zahăr150 g făină1 linguriță praf de copt200 g migdalePreparare1. Prunele uscate le tai cubulețe și le amesteci cu vinul. Le lași deoparte 30 de minute. Separat, pe baie de aburi, topești ciocolata cu untul. După ce s-au răcit puțin, adaugi vinul în care s-au înmuiat prunele.

Seara auzi inevitabila întrebare „Ce avem la cină?“. Răspunsul este foarte simplu, spaghete cu ulei de măsline, ciuperci și usturoi.

Sunt nelipsite de la mic-dejunurile din America, însă sunt atât de simplu de preparat că le poți face chiar tu acasă. Sunt pufoase și pot fi servite cu gem, cremă de ciocolată sau orice alt sos dorești.

Salată cu rucola, brânză/caşcaval şi pastramă de vită este încă unul din modurile alternative de a mai folosi salată. Mai ales atunci când o cumpărăm la pungă şi vrem să o facem rapid şi cu ce avem prin casă, potrivit retetetv.ro.

Gustul bogat al acestui preparat este influenţat de calitatea ingredientelor şi de cele câteva condimente puse laolaltă. Nu îţi fie teamă, deoarece şi tu poţi atinge perfecţiunea acestei mâncări.

Atunci când ai musafiri, sau vrei să încerci ceva nou, rețeta cu frigărui crocante cu bacon și crenvurști te scoate din încurcătură.

IngredientePulpă inferioară din carne de struț cca. 650 g,Pentru marinadă:Ulei de măsline cca. 50 ml,Bere 500 ml,Piper colorat,Cimbru,Foia de dafin,Sos de soia cca. 1 lingură,Muștar aromat cu zmeură cca. 50 g.MOD DE PREPARARE:Din sosul de soia, muștarul și uleiul de măsline se amestecă până se omogenizează.

IngredientePentru aluat250 g făină150 g unt1 ou1 praf de sare50 ml apăPentru umplutură2 dovlecei400 g telemea3 ouă150 g smântână2 roşiiSarePreparareAmesteci făina cu untul rece, adaugi oul şi sarea. Torni puţină apă şi frămânţi până aluatul nu se mai lipeşte de mâini. Îl pui la frigider 30 de minute. Întinzi o foaie nu foarte groasă de aluat, o aşezi în tavă şi o înţepi din loc în loc cu furculiţa, apoi o dai la cuptor, 15-20 de minute.

Cui nu-i plac legumele la tigaie cu pui? Este o reţetă simplă şi rapidă. În doar 45 de minute ai obţinut o mâncare delicioasă.

Bucătăresele din Armenia sunt maestre în arta culinară. Un exemplu este prăjitura Mikado, cu foi fragede și cremă fină. Iată cât de simplu se prepară!

În cazul în care te consideri „fanul numărul 1“ al preparatelor cu carne de pui, e musai să încerci această reţetă. Pieptul de pui este delicios în combinaţie cu ciupercile, iar rozmarinul îi dă o aromă aparte. Serveşte-i pe cei dragi cu această mâncare şi vei primi o mulţime de complimente.

Ingrediente:- 500 g făină cernută- 350 ml apă- 13 gr drojdie- 1 linguriță și jumătate de sare- 5 g zahăr

Ingrediente1 kg piept de curcan dezosat500 g spanac2 linguri ulei4-5 căţei de usturoi12 felii bacon100 ml vin alb100 ml apăsarepiperPentru garnitură4 cartofi16 felii caşcavalPreparare1. Sotezi în ulei spanacul cu usturoiul pisat şi adaugi sare după gust. Când scade zeama, dai deoparte.2. Aşezi spanacul peste pieptul de curcan şi-l înfăşori în feliile de bacon. Pui friptura în tavă, torni