Rețete

Cireşele conţin 90% glucide, 7% proteine şi 2% lipide şi sunt săţioase. Cu ct sunt mai viu colorate, cu atţt conţin mai multe substanţe benefice pentru sănătate. Cu cele mai proaspete, netede şi tari, prepară un delicios tort cu cireşe şi frişcă.

IngredientePentru aluat250 g făină125 g unt1 ou1 praf de sarePentru umplutură400 g orez fiert100 g spanac proaspăt1 morcov mare5-6 măsline fără sâmburi1 ardei iute150 g mozzarella rasă4 ouă250 g smântână

Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină,100 ml ulei, 3 linguri smântână, 1 ou; Pentru maia: 100 ml lapte,1 lingură zahăr, 25 g drojdie, 3 linguri făină;

Ingrediente: 6 castraveţi muraţi de mărime medie, 10 cartofi, 4 felii file somon afumat, piper măcinat, coajă lămâie, 1 ceapă roşie, o căpăţână usturoi, 1 ceşcuţă smântână, sare, 1 ceşcuţă ulei, verdeaţă;

Aroma vaniliei şi ciocolata ne amintesc mereu de dulciurile copilăriei… Şi oare cine nu-şi doreşte să mai fie copil? Bucură-te, aşadar, de această reţetă de prăjitură de ciocolată şi cremă de vanilie.

Cele mai aşteptate fructe de primăvară, căpşunele şi cireşele, au invadat pieţele, însă preţurile sunt destul de piperate. Chiar şi aşa, vânzătorii nu duc lipsă de clienţi, pentru că acum e momentul când facem dulceaţă, gemuri, compot şi sirop. Click! îţi spune câţi bani vei scoate din buzunare dacă vrei să te bucuri de savoarea acestor fructe şi pe timp de iarnă şi îţi dă câteva reţete delicioase.

Câştigătoarea noastră se numeşte Mariana Frunză. Ea va primi un suport de vase.

Siropul din flori de salcâm reprezintă un medicament natural și are efecte benefice asupra organismului tău, chiar și atunci când nu ai probleme de sănătate. Click! îți arată cum se prepară și cum se folosește acest sirop.

Pentru acest bulz cu şuncă şi caşcaval nu ai nevoie de multe ingredinte şi nici de prea mulţi bani. Mai poţi folosi în umplutură şi bacon sau cârnaţi afumaţi. Gustul va fi desăvârşit.

Ingrediente Blat•        3 ouă•        80 g Zahăr•        110 g făină•        50 ml lapte•        Ml ulei 50•        30 g cacao•     

Ingrediente4 lipii1 kg pulpă de berbec3 cepe2 ardei iuţi2 căni oţet de mere3 căţei de usturoi4 linguri cimbru½ cană ulei4 roşii½ varză albă½ varză roşiesarepiperPentru sosul alb200 g kefir

Câte deserturi delicioase nu poţi face cu cireşe şi ciocolată! Imaginaţie să ai! O prăjitură de ciocolată cu cireşe şi nes este desertul ideal pentru aceste zile de sfârşit de săptămână. O explozie de gusturi ce se vor topi în gură te vor provoca să prepari prăjitura şi altă dată.

Nu trece mai departe de această reţetă până nu o încerci. Este un fel de a prepara ouăle ochiuri aşa cum nimeni nu se aşteaptă.

Iubim cartofii noi şi profităm cât putem de ei şi de gustul lor! Prepară şi tu pentru cină această reţetă de cartofi noi cu brânză la cuptor, o reţetă delicioasă şi foarte uşor de preparat. Combinaţia de gusturi şi arome, proaspăt ieşită din cuptor va fi apogeul unei cine reuşite!

Pregăteşte cel mai bun tort de căpşuni cu cremă de brânză, pentru tine şi musafirii tăi! Aceștia se vor simţi cu adevărat răsfăţaţi cu fiecare înghițitură pe care o vor savura.

Abia aşteptăm momentul să ne bucurăm de cireşele aromate de pe tarabe. Voi nu? Avem şi câteva reţete de prăjituri. Vrei şi tu? Una din ele este chiar aceasta de tort cu cremă de budincă de vanilie şi cireşe, la care te vei gândi până la anu’ când or să apară iar cireşele.

Suntem înnebuniţi după cartofi umpluţi la cuptor. Ne plac toate combinaţiile de gusturi şi arome într-un „buchet“ parfumat.

Ingrediente250 g făină150 g unt100 g zahăr4 ouă50 g miere de albine1 praf de scorţişoară1 praf de copt100 g miez de nucăPentru glazură2 albuşuri150 g zahăr pudrăcâteva picături de zeamă de lămâiefâşii subţiri de coajă de lămâie

Ingrediente 300 g biscuiţi simpli150 g miez de nucă100 g ciocolată2-3 linguri cacao1 esenţă de rom1 compot de ananas5 linguri zahăr400 ml frişcă lichidă1 esenţă de vanilie100 g ciocolată cu lapte pentru decor4 linguri fistic pentru decor1 pacheţel gelatină

Câştigătoarea noastră se numeşte Felicia Vanea. Ea va primi un set de cuţite.

Ingrediente1 pachet foi de plăcintă400 g miez de nucă200 g alune prăjite nesărate700 g zahăr1 l apă1 linguriţă scorţişoară1 esenţă de vanilie1 pachet margarină50 g fistic pentru decorPreparareDai alunele şi nuca prin maşina de tocat şi le amesteci cu o cană de zahăr şi scorţişoara.

Ingrediente

Cartofii cu bacon la tigaie îi poţi servi la masă ca garnitură la o friptură sau îi poţi mânca simpli, ca atare. Sunt foarte săţioşi şi deosebit de gustoşi. Nu uita că găseşti în piaţă cartofi noi pe care îi poţi folosi la gătitul acestui fel de mâncare.

Ingrediente

Ce spuneţi de o budincă de conopidă cu şuncă? E o reţetă tare gustoasă, nu necesită timp mult de pegătire, iar familia va fi tare încântată de rezultat.

Am combinat două gusturi speciale într-un delicios chec cu lămâie şi mac, un desert care nu are nevoie de vreo ocazie specială pentru a fi prepart. Dar oricine mănâncă din el, chiar şi o feliuţă, se va simţi răsfăţat.

Ingrediente: 500g făină, 2 ouă (se pun doar gălbenuşurile, iar cu albuşurile se unge la sfârşit), 180 ml lapte călduţ, 1 plic de drojdie uscată, 30g unt , 60g zahăr.

Ingrediente: 1 pachet aluat de patisserie, 1 kg kiwi, 5 linguri zahăr, 100 g ciocolată de menaj.Preparare:1. Cureţi fructele de kiwi, le tai cubuleţe, dar opreşti câteva rondele pentru decor. Întinzi foaia de aluat pe masa pudrată cu făină, o mai întinzi puţin cu sucitorul şi tai dreptunghiuri. Topeşti puţin zahărul, adaugi bucăţile de kiwi şi laşi 2-3 minute pe foc.

Tăițeii de casă vor da un gust aparte supelor și ciorbelor. Iată cât de simplu este să prepari o supă de pui cu tăiței de casă după rețeta moldovenească.

Ingrediente10 felii franzelă5 linguri zacuscă4 ciuperci200 g cremă de brânză2 frunze de spanac2 linguri caşcaval1 roşie2 linguri smântânăpătrunjel verdeoreganorozmarin2 linguri ulei2 linguri porumb din conservăsare