Rețete

Ingredientebroccoli2 ouă2 linguri făinăpesmetsare,vegeta/ delikatpiperMod de preparareSpălăm broccoli şi îl desfacem în bucheţele mai mici. Batem bine ouăle cu sare, vegeta piper şi făină. Trecem fiecare bucheţel de broccoli prin amestec de făină, ou, pesmet, apoi îi prăjim în ulei încins. Scoatem broccoli pe hârtie absorbantă.

Ingrediente aluat•           600 g făină•           1 lingură sare•           2 linguri zahăr•           1 plic drojdie uscată•           2 ouă

Poate că te-ai obişnuit să faci găluşte numai umplute cu prune. E reţeta clasică pe care o ştim de la buncii şi părinţii noştri. Dar de ce nu am încerca azi să preparăm nişte găluşte cu caise din aluat de cartofi şi brânză de vaci. la care evident că poţi face şi un sos de vanilie sau de ca vrei tu.12 găluşte100′Găluşte cu caise din aluat de cartofi si brânză de vaci – IngredientePentru aluat150 g brânză de vaci bine scursă2 cartofi vechi50 g făină50 g unt2 ouă1 praf de sare

Ingrediente1 pachet foietaj de 400 g, 500 g  mere roşii,1 plic scorţişoară măcinată, 100 g zahăr pudră, 1lingură ulei (pt. uns tava)

Ingrediente blat300 g făină albă200 ml apă călduţă1 cub drojdie3 linguri ulei1 linguriţă zahărsareMod de preparareDizolvă drojdia sfărmată în apă călduţă. Adaugă sare, zahăr şi uleiul, amestecând încontinuu, iar apoi adaugă făina. Frământă bine aluatul, strânge-l în formă unei bile, presară-l cu făină şi pune-l într-un vas tapetat cu făină.

Reţeta zilei de azi este una simplă, de îngheţată de cafea cu lapte şi ciocolată cu care te ve simţi răsfăţat încă de la startul săptămânii. Amestecă toate ingredientele din listă, prepară-le aşa cum găseşti indicaţiile mai jos şi ai obţinut sigur unul dintre cele mai gustoase deserturi.

Câştigătoarea noastră se numeşte Roxana Ciobanu. Ea va primi o oală smart cook.

Nu ştiţi ce să mai gătiţi? Ce spuneţi de o mâncare de pipote cu legume? E tare gustoasă, iar familia va savura fiecare porţie.

Ingrediente•        Knorr Fix Carbonara - 1 plic•        Paşte Tagliatelle - 1 pungă•        Şuncă - 100 g şunculiţă ţărănească•        Lapte - 350 ml•        Unt - 50 g

Azi ne-am hotărât să ne răsfăţăm! În adevăratul sens al cuvântului! Răsfăţul nostru de azi se cheamă tort „Pădurea neagră“ cu cireşe şi se adresează în primul rând celor care iubesc ciocolata, frişca şi cireşele.Tort „Pădurea Neagră“ cu cireşe – IngredientePentru blat210 g făină55 g cacao100 g unt7 g praf de copt6 g sare300 g zahăr pudră2 ouăo fiolă esenţă de vanilie100 ml lapte

S-a instalat căldura, de aceea trebuie să ne gândim la băuturi răcoritoare de vară. Acestea pot fi preparate în casă, astfel poţi transforma fructele dulci într-un cocktail delicios, rece şi plin de culoare. Click! îţi arată care sunt cele mai bune băuturi răcoritoare pentru vară.

Mergi în piaţă, ocheşte vreo precupeaţă şi cumpără de la ea cele mai bune şi mari roşii de ţară. De ce? Păi, foarte simplu: pentru o reţetă de roşii la cuptor umplute cu carne de vită, pe care le poţi pregăti pentru cină sau pentru prânzul de mâine.Roşii la cuptor umplute cu carne de vită – Ingrediente8 roşii potrivite300 g carne de vită3 linguri ulei1 ceapă1 morcov1 ardeifrunze de ţelinăpătrunjel verdesarepiper

Ingrediente•        Knorr Fix Bolognese - 1 plic•        Spaghete - 1 pungă•        Carne tocată amestec - 500 g (porc şi vită)•        Ceapă - 1•        Morcov - 1•        Ardei kapia - 1

Ingrediente:4 ouă4 linguri de făină4 linguri zahăr1 pliculeț zahăr vanilat450 g gem de căpșunipeltea de căpșuni pentru decor50 g fulgi de cocosCum se prepară:Se freacă gălbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat  până devine o cremă spumoasă. Se încorporează albușurile bătute spumă tare, se adaugă făina și se amestecă ușor , de jos în sus.

Ingrediente: 1 litru vin, 4 pachete gelatină (40 g), 1 borcan compot ananas, diferite fructe: banane, portocale, stafide, cireşe, struguri, etc.

Ingredinete: 1 kg cartofi,1 legătură ceapă verde, 1 ardei roşu, măsline, 2 ouă, ulei, sare, oţet, morcov;

Sunt delicioase şi le găsiţi pe toate tarabele! Vorbim de vedetele lunii, căpşunile. Şi pentru că e sezonul lor ar fi păcat să nu pregătim prăjituri, tarte, torture sau gemuri delicioase. Astăzim v-am pregătit o reţetă specială: gem de căpşuni fără zahăr.

Ingrediente400 g carne tocată2 căţei de usturoi2 ouăPentru sosul de brânză100 g făină100 g unt500 ml lapte200 g brânză cedar200 g ciupercisarepiperPentru clătite500 g făină1 l lapte3 ouă

Nu ştim ce o să spună musafirii dumneavoastră invitaţi la masă după ce vor mânca din această delicioasă prăjitură cu ciocolată, frişcă şi cireşe, dar ştim că noi ne-am bucurat de aceste gusturi şi savori în minivacanţa de Rusalii care tocmai ce a trecut. Prăjitură cu ciocolată, frişcă şi cireşe – Ingrediente Ingrediente blat150 g zahăr pudră200 g unt250 g ciocolată4 ouă100 g făinăun praf de sare

De ce este peștele așa de benefic sănătății umane? Popoarele unde se consumă mult pește, în special cel oceanic de adâncime, precum Japonia și insulele Pacificului, au o incidență a bolilor cardiace semnificativ scăzută față de cele neconsumatoare de astfel de alimente. Peștele oceanic de adâncime, cum sunt tonul și somonul, sunt surse excelente de proteine, la fel ca și uleiurile de pește, bogate în doi acizi esențiali, acidul eicosapentenoic (EPA) și acidul docosahexenoic(DHA). Acestea sunt pr

Ingrediente150 g paste (tagliatelle)600 g carne tocată amestec400 g spanac şi ştevie2 cepe3 roşii bine coapte2 linguri pastă de tomate3 ouă200 g telemea de oi2 linguri smântână3 linguri uleisarepiperPreparareTai ceapa mărunt, o căleşti în ul

Ingrediente•        500 g făină•        2 cartofi•        1 lingură sare•        1 lingură zahăr•        2 linguri margarină•        2 linguri untură

Ingrediente Pentru blat

Ingrediente•        250 g unt•        200 g ciocolată        5 ouă•        100 g pudră zahăr•        200 g făină•        1 praf de copt•       

Câştigătoarea noastră se numeşte Eugenia Alexandra Iorgu. Ea va primi un suport de vase.

O nouă reţetă delicioasă pentru pricihindei cu dedicaţie de la noi pentru ziua dedicată lor de 1 Iunie.

Am încercat până acum tot felul de reţete de brioşe, dar recunoaştem că niciodată nu ne-a ieşit mai bine vreuna cum s-a întâmplat cu această reţetă de brioşe cu ciocolată şi lapte bătut. Aşa că nu ai nici o scuză ca să nu o încerci şi tu!

Ingrediente: 1 kg cartofi,1 legătură ceapă verde, 1 ardei roşu, măsline, 2 ouă, ulei, sare, oţet, morcov;

Ingrediente foi: 500 grame făină, 150 grame untură, (unt sau margarină), 150 grame zahăr, 1 praf sare, 5 gălbenuşuri, 1 plic praf de copt, 4-5 linguri smântână.

Pentru a beneficia de toți nutrienţii lor, este preferabil să nu-i curăţaţi de coajă. La fel procedaţi și în cazul acestei mâncări de pui cu dovlecei. Dacă îi mâncaţi gătiţi, fierbeţi-i în puţină apă, scurt timp, pentru a evita distrugerea alimentelor nutritive, sau beţi apa în care i-aţi fiert. Dacă îi mâncaţi cruzi, în salate, alegeţi-i pe cei tineri care nu au amidon deloc.