Rețete
Pagina 272
Mâncare indiană cu năut
Astăzi gătim internaţional. Încearcă acest preparat din bucătăria indiană. Sperăm să fie pe placul tău şi al familiei tale.
Rețete
Reţete de la cititori: Tocăniţă de cartofi cu găluşte şi pui – Elena Stănescu
Pentru găluşti: 2 ouă se amestecă bine cu 5 linguri făină (dacă e nevoie se mai adaugă făină).Mod de preparare:
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Salată cu peşte
Ingrediente2 fileuri mari de peşte 1 lingură ulei1 cartof mare4-5 păstăi de fasole verde1 dovlecel zucchini1 morcov mare1 lămâie
Rețete
Reţete de la cititori: Tort cu mousse de fructe de pădure şi mousse whisky – Valentina Dobre
Preparare pandişpan cacao:
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitură cu caise, migdale şi bezea - Maria Angelica Trică
Pentru bezea: 5 albuşuri, 250 g zahăr, 100 g migdale sfărâmate.Preparare
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Humus
Preparare1. Speli boabele de năut în mai multe ape reci, le aşezi într-un castron mare, torni peste ele apă rece şi le laşi la înmuiat peste noapte. Scurgi apa, freci boabele între palme pentru a înlătura cojile, apoi le acoperi cu apă şi le fierbi, la foc mic, până se înmoaie.2. Scurgi boabele de apă, le treci prin blender (sau le zdrobeşti cu presa de piure) împreună cu usturoiul, până obţii un piure gros. Păstrezi câteva boabe fierte pentru decorat salata la sfârşit. Condimentezi cu sar
Rețete