Rețete

Îți plac cartofii, dar ai rămas în pană de idei și nu știi cum să-i mai gătești? În ajutorul tău vine chef Ștefan Popescu, unul dintre jurații emisiunii culinare Chefi la cuțite, de la Antena 1.

Perioadele de post pot fi o adevărată provocare pentru cei care nu vor să renunțe la deserturi, dar își doresc să respecte restricțiile alimentare. Vestea bună este că există numeroase rețete simple, rapide și delicioase, care nu conțin ingrediente de origine animală și care pot impresiona orice mus

Soția dansatorului Mihai Petre, Elwira Petre, este deja cunoscută pentru pasiunea sa pentru arta culinară, în special pentru deserturile pregătite în propria bucătărie. Vedeta pune mare accent pe calitatea ingredientelor și încearcă, de cele mai multe ori, să gătească fără zahăr sau gluten, pentru a

Atunci când vine vorba despre șnițele, cei mai mulți oameni se gândesc la carne de pui, porc sau curcan. Însă, acest preparat se poate face și din pește, iar rezultatul este un preparat delicios, care va fi gata în cel mult jumătate de oră.

O scurtă privire în calendar ne va arăta că deja începem să ne îndreptăm către finalul lunii martie, iar Paștele se apropie cu pași repezi. Iar cu ocazia sărbătorilor, de pe masă nu poate lipsi cozonacul, unul dintre cele mai populare preparate tradiționale din această perioadă.

Este o rețetă foarte simplă, care nu are nevoie decât de câteva ingrediente pe care le veți găsi în orice magazin din țară. Este vorba despre ciorba de praz, un preparat sănătos și perfect pentru zilele de post din această perioadă.

Anna Lesko aduce Paștele mai aproape de tradiție, prezentându-le fanilor o metodă simplă și naturală de a vopsi ouăle. Folosind doar coji de ceapă și varză roșie, vedeta arată că ouăle colorate pot fi sănătoase, spectaculoase și ușor de realizat acasă. Paștele se apropie cu pași repezi, iar Anna Les

Pe măsură ce Paștele se apropie, mesele românilor se umplu de tradiție și bunătăți, iar cozonacul de casă nu lipsește niciodată.

Este o rețetă simplă și delicioasă, care va fi gata foarte rapid! Este vorba despre risotto cu leurdă, care nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple!

Cartofii dulci copți sunt una dintre cele mai simple și delicioase rețete pentru acasă. Cu doar câțiva pași simpli și ingrediente de bază, poți obține o gustare sau o garnitură crocantă la exterior și moale, caramelizată în interior.

Dacă vrei să adaugi un preparat sănătos și savuros în meniul tău zilnic, chiftelele de conopidă cu sos de roșii sunt alegerea ideală.

În această perioadă, credincioșii din țară au grijă să respecte rigorile Postului Paștelui. Din fericire, există nenumărate rețete delicioase la care se poate apela și care sunt și foarte ușor de pregătit. Ardeii umpluți cu cartofi sunt, de exemplu, alegerea perfectă în timpul postului!

Dacă ești în căutarea unui desert de post ușor de preparat, economic și incredibil de gustos, aceste cornulețe fragede cu apă minerală și gem sunt alegerea perfectă.

Monica Bîrlădeanu a împărtășit urmăritorilor săi de pe Instagram o rețetă delicioasă de macaroane de post.

Pentru cei care țin post sau caută alternative sănătoase și savuroase, aceste șnițele de ciuperci pleurotus sunt alegerea ideală. Crocante la exterior și fragede în interior, ele pot fi servite ca gustare, fel principal sau alături de o salată proaspătă.

Elwira Petre a dezvăluit rețeta sa de mic dejun sănătos și rapid. Află cum îți poți începe ziua cu energie maximă.

Cornulețele sunt un desert foarte popular în țara noastră, iar mama celebrului bucătar și blogger culinar Adi Hadean este una delicioasă și foarte ușor de pregătit. În plus, în aceste cornulețe se poate folosi orice fel de umplutură doriți.

Atunci când încercăm să adoptăm un stil de viață mai sănătos, unul dintre primele sfaturi pe care le vom primi este să consumăm mai mult somon. Problema este faptul că somonul poate fi destul de dificil de gătit, iar dacă nu suntem atenți, la final va fi ars și va avea o textură uscată.

Internetul nu duce niciodată lipsă de creativitate atunci când vine vorba despre inventarea unor rețete complet noi și unice. Iar în ultima lună, mai multe clipuri au devenit virale după ce au prezentat o rețetă de cafea și iaurt, o băutură care a devenit tot mai populară pe rețelele de socializare.

Micul dejun nu este doar o masă obișnuită; este fundamentul unei zile sănătoase și energice.

În perioada Postului Paștelui, când sunt prețuite cumpătarea și limpezirea sufletului, părintele Daniel din Râmnicu Vâlcea propune o variantă simplă de hrană, potrivită acestor zile. Ciorba de arpacaș, pregătită din ingrediente puține și curate, este menită să aducă echilibru trupului și liniște min

Un desert simplu, rapid și spectaculos câștigă tot mai mult teren în bucătăriile celor pasionați de gătit: pancakes la tavă. Varianta reinterpretată a clasicelor clătite americane nu doar că simplifică procesul de preparare, dar oferă și un rezultat uniform, ideal pentru întreaga familie.

Însărcinată cu cel de-al cincilea copil, Laura Cosoi are energie și chef să petreacă timp în bucătărie. Actrița și-a surprins fanii cu o rețetă de paste tagliatelle cu sos bolognese, pregătite simplu și rapid, dar mai ales ideale pentru copii. Vedeta a mărturisit că cele patru fetițe ale sale - Rita

Dacă vrei un desert care să impresioneze fără să petreci ore în bucătărie, acest chec cu banane și cocos este alegerea perfectă. Combinația de banane coapte, unt și nucă de cocos creează o aromă unică, iar textura pufoasă îl transformă într-o adevărată plăcere la fiecare felie.

Aromată, fină și ușor de pregătit, aceasta este alegerea perfectă pentru o masă caldă și hrănitoare.

Din seria rețetelor pregătite de Elwira Petre, astăzi vă prezentăm pașii și ingredientele pentru prepararea unui delicios banana bread fără gluten. Așa cum și-a obișnuit deja comunitatea, soția dansatorului Mihai Petre revine frecvent cu idei de deserturi și mâncăruri gustoase, rapide și cât mai săn

În perioadele de post sau atunci când vrei o masă ușoară și rapidă, există rețete simple care pot fi pregătite fără efort și cu ingrediente accesibile.

Clătitele sunt unul dintre cele mai iubite preparate pentru micul dejun, însă de multe ori sunt asociate cu un aport ridicat de carbohidrați și cu senzația de greutate care apare după o masă prea bogată.

Pastele par ușor de făcut, însă diferența dintre un rezultat banal și unul cu adevărat reușit stă, de multe ori, în câteva detalii simple. În bucătăria italiană există o formulă clară, folosită de generații de bucătari, care ajută la obținerea texturii perfecte și a unui gust echilibrat: regula 1.00

Răcoritor, ușor și natural, ayran-ul este apreciat pentru capacitatea sa de a hidrata și de a calma digestia.