Cum faci cel mai simplu desert, cu doar 2 ingrediente: Dulceaţă de lapte

Cum faci cel mai simplu desert, cu doar 2 ingrediente: Dulceaţă de lapte

Ultima actualizare:
1 dulceata de lapte jpg jpeg

Ai poftă de un dulce inedit, foarte uşor de preparat? "Dulce de leche" sau, pe româneşte, dulceaţă de lapte este gata imediat, iar gustul este deosebit. Ai nevoie doar de lapte, zahăr şi ceva arome. Ce zici, o încerci?

Preparatul este originar din America de Sud şi se poate consuma ca atare sau în diferite combinaţii. Îţi recomandăm să o foloseşti chiar ca umplutură pentru clătite sau pancakes.

Citeşte şi:  Ruladă cu mere şi nucă, cea mai simplă şi delicioasă reţetă de post

Ingrediente:

  • 1,5 l lapte gras, cu 3,5% grăsime
  • 1250 g zahăr alb
  • un plic de zahăr vanilat
  • esenţă de vanilie
  • sare

Mod de preparare

Cel mai bine este să foloseşti o oală înalta despre care ştii sigur că nu este aderenţa (nu se lipeşte laptele de fund la fiert), scrie revistafelicia.ro. Laşi laptele la fiert împreună cu zahărul şi amesteci până se topeşte. Apoi aştepţi că laptele să dea în clocot şi reduci focul. Ai grijă să nu dea laptele în foc!

Citeşte şi: Paula Chirilă a dezvăluit cum a reuşit să slăbească 15 kilograme în două luni

Trebuie să amesteci des cu o spatulă de silicon sau o lingură de lemn. Prima etapă este formarea laptelui condensat. Ulterior, preparatul va începe să capete o culoare maronie. Din acel punct, trebuie să mai stea la fiert maxim 5-10 minute.

Să o savurezi cu plăcere! 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
biscuiti cu gutui jpg
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
image
image