Pizza Calzone cu brânză şi legume

Pizza este un fel de mâncare adorat de toţi, de la pitici până la bunici. Prepară şi tu o delicioasă pizza calzone cu brânză şi legume în patru paşi simpli. Poţi folosi la prepararea aluatului în loc de drojdie proaspătă 1 pliculeţ din cea uscată.

Poţi întinde aluatul,sub formă de dreptunghi,cu ajutorul unui sucitor.Dacă-l vrei rotund,întinde-l cu mâna. Aşezi la jumătate umplutura şi lipeşti marginile. Poţi face umplutura pentru calzone din orice legume doreşti şi,dacă vrei,în loc de telemea,poţi folosi mozzarella.

Pizza Calzone cu brânză şi legume – Ingrediente (1 tavă)

Pentru aluat

500 g făină

1 praf de sare

2 linguri ulei

drojdie cât o măslină

½ linguriţă rasă de zahăr

300 ml apă călduţă

Pentru umplutură        

200 g spanac congelat

200 g ciuperci

1 ceapă

2 roşii din borcan

400 g telemea mai puţin sărată

sare

piper

ulei