Plăcintă fără coacere, perfectă pentru zilele toride

Plăcintă fără coacere, perfectă pentru zilele toride

Ultima actualizare:

În mijlocul verii, există deserturi care nu cer decât câțiva pași și un strop de inspirație. Plăcinta fără coacere cu cremă de brânză și biscuiți sărați o combinație surprinzătoare între dulce și sărat, cremos și crocant, care aduce prospețime fără coacere care să încingă casa. Perfectă pentru seri cu familia sau prietenii, pentru momentele în care vrei să impresionezi fără efort, această plăcintă devine aliatul tău secret.

image

Ingrediente pentru patru porții

200 g biscuiți sărați

30 g unt

2 cepe verzi

10 ml ulei

500 g cremă de brânză

400 g brânză de capră

1 praf de sare

roșii uscate

parmezan

Vezi și: Clătite cu somon afumat

Mod de preparare

Toci ceapa verde și o călești două-trei minute în uleiul încins, apoi o dai deoparte să se răcească. O amesteci cu crema de brânză și brânza de capră sfărâmată, guști și mai condimentezi cu sare dacă mai este nevoie.

Te-ar mai putea interesa: Bruschete cu brânză. Sunt gata în 15 minute

Sfărâmi biscuiții și-i amesteci cu untul topit. Pui compoziția de biscuiți într-o formă rotundă, cu inel detașabil, și presezi ușor blatul, inclusiv pe margini. Torni crema de brânză, nivelezi și dai la rece, peste noapte, plăcinta. O servești cu roșii uscate și parmezan ras.

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
placinta cu varza jpg
piure vecteezy jpg
sandvis cu legume jpg
image
image