Minitartele cu roșii au simplitatea celor mai gustoase gustări de final de vară

Minitartele cu roșii au simplitatea celor mai gustoase gustări de final de vară

Într‑o după‑amiază în care ai nevoie de un preparat culinar rapid și delicios, minitartetele cu roșii devin aliatul tău discret.

image
Foto: Shutterstock

Minitartele cu roșii sunt perfecte pentru o gustare sau pentru momentele în care vrei să impresionezi fără efort și reprezintă dovada că eleganța culinară poate fi surprinzător de simplă. În plus, au acel parfum mediteranean care te face să încetinești puțin și sunt tipul de răsfăț care arată ca o escapadă de weekend, chiar dacă le pregătești într‑o zi obișnuită.

Ingrediente pentru patru porții

Pentru aluat:

180 g făină

75 g unt

6 linguri apă rece

Pentru umplutură:

100 g brânză feta

100 ml smântână

3 ouă

10 roșii cherry

sare

cimbru

Vezi și: Gazpacho de roșii – supă rece în stil spaniol

Mod de preparare

Tai untul în cubulețe și îl amesteci cu făina până obții o compoziție nisipoasă. Adaugi apa rece și frămânți până se formează un aluat omogen. Îl înfășori în folie și îl dai la frigider 30 de minute.

Amesteci brânza feta cu smântâna, ouăle și sare după gust. Împarți aluatul în 4 și întinzi foi pentru formele de minitarte. Le coci 10 minute la 190 °C.

Te-ar mai putea interesa: Sardine în sos de roșii

Scoți formele din cuptor, adaugi umplutura și roșiile cherry tăiate în jumătăți. Presari cimbru și mai coci încă 30 de minute, până se rumenesc frumos.

FOTO: Shutterstock



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Anna Faris cu fiul ei  foto   Profimedia jpg
Karpman drama triangle jpg
Negresa cu stafide si curmale  Sursa foto shutterstock 1740403082 jpg
Celine Dion  foto   Profimedia jpg
L50 ultra AE (1) sub 1MB jpg
shutterstock 2282769201 jpg
portrait three young beautiful smiling hipster girls trendy summer clothes sexy carefree women posing street positive models having fun jpg
Selena Gomez  foto   Profimedia jpg
image
image