Bruschete cu măsline şi smochine

Bruschete cu măsline şi smochine

Ultima actualizare:
bruschete jpeg

Pentru un aperitiv delicios şi puţin pretenţios, prepară aceste bruschete cu măsline şi smochine. Reţeta este cât se poate de simplă!

De ce ai nevoie pentru bruschete

200 g smochine uscate

100 ml apă

1 lingură ulei de măsline

2 linguriţe oţet balsamic

cimbru

piper

150 g măsline kalamata

2 căţei de usturoi

sare

2 bachete

150 g cremă de brânză de capră

nuci, opţional

Cum se prepară bruschetele

Combini smochinele cu apa, le aşezi pe foc şi le laşi să clocotească până când se înmoaie, iar apa a scăzut. Dai deoparte.

Amesteci smochinele cu uleiul, oţetul, cimbrul, sarea, piperul, usturoiul şi măslinele fără sâmburi. Pasezi şi dai la frigider cel puţin 4 ore.

Dai drumul la cuptor. Feliezi baghetele şi prăjeşti feliile. Ungi cu brânză feliile, aşezi crema de smochine şi măsline şi presari, dacă vrei, nuci mărunţite.

Sursa http://www.pinchmeimeating.com

http://www.pinchmeimeating.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image