Chifteluţe din roşii, preparate ca în insula Santorini

Chifteluţe din roşii, preparate ca în insula Santorini

Ultima actualizare:
chiftele de rosii jpeg

Un aperitiv inedit, specific Greciei, sunt chifteluţele de roşii. Află cum se prepară delicatesa!

De ce ai nevoie pentru chifteluţe de roşii

500 g roşii

frunze proaspete de mentă

1 ceapă

2 ouă

200 g făină

sare

piper

ulei, pentru prăjit

Cum se prepară chifteluţele

Opăreşti roşiile, le descojeşti, le razi şi storci excesul de apă. Amesteci roşiile cu făina, menta tocată, ouăle, ceapa tocată, sare şi piper, după gust.

Încingi uleiul în tigaie şi formezi chiftelele cu mâna umedă, apoi le prăjeşti pe ambele părţi. Le scoţi pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei.

Sursa http://amateurcookprofessionaleater.blogspot.ro

http://amateurcookprofessionaleater.blogspot.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image