Chifteluţe din roşii, preparate ca în insula Santorini

Chifteluţe din roşii, preparate ca în insula Santorini

Ultima actualizare:
chiftele de rosii jpeg

Un aperitiv inedit, specific Greciei, sunt chifteluţele de roşii. Află cum se prepară delicatesa!

De ce ai nevoie pentru chifteluţe de roşii

500 g roşii

frunze proaspete de mentă

1 ceapă

2 ouă

200 g făină

sare

piper

ulei, pentru prăjit

Cum se prepară chifteluţele

Opăreşti roşiile, le descojeşti, le razi şi storci excesul de apă. Amesteci roşiile cu făina, menta tocată, ouăle, ceapa tocată, sare şi piper, după gust.

Încingi uleiul în tigaie şi formezi chiftelele cu mâna umedă, apoi le prăjeşti pe ambele părţi. Le scoţi pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei.

Sursa http://amateurcookprofessionaleater.blogspot.ro

http://amateurcookprofessionaleater.blogspot.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic facebook jpg
ceapa murata jpg
prajitura cu pere si ciocolata jpg
sos de merisoare jpg
salata aperitiv jpg
Rețetă pâine   foto captură Youtube png
fursecuri cu mere si carmel jpg
supa de pui cu taitei de casa jpg
image
image