Coşuleţe din foitaj cu spanac

În doar 45 de minute, aceste delicioase coşuleţe din foitaj cu spanac vor fi gata. Şi nu te vei limita doar la 2-3 când le vei manca.

De ce ai nevoie pentru coşuleţe

4 felii bacon sau kaizer

200 g cremă de brânză

2 ouă

sare

piper

oregano

100 g brânză feta

50 g parmezan

2 foi aluat foitaj

300 g spanac

Cum se prepară coşuleţele

Pui kaizerul într-o tavă la cuptor şi-l laşi până când se rumeneşte, apoi îl toci. Mixezi crema de brânză cu un ou, o condimentezi cu sare, piper şi oregano, după gust. Amesteci brânza feta sfărâmată cu parmezanul şi spanacul tocat. Încorporezi crema de brânză în spanac, apoi adaugi kaizerul.

Tai aluatul pătrate, de dimensiuni egale, apoi le aşezi în forme de brioşe tapetate. Pui umplutură şi pliezi marginile aluatului. Ungi coşuleţele cu ou şi le ţii la cuptor aproximativ 25 de minute.

Sursa https://www.wellplated.com

https://www.wellplated.com