Cremşnit, reţeta fără zahăr

Cremşnit, reţeta fără zahăr

Ultima actualizare:
66345940   napoleon cake for christmas and new year  studio photo jpeg

La masa de Revelion, o prăjitură fără zahăr este bine venită.

De ce ai nevoie pentru cremşnit

1 pachet foi cremşnit 1 l lapte esenţă de vanilie, după gust 100 g amidon 1 praf sare 3 ouă îndulcitor, după gust

Separi albuşurile de gălbenuşuri. Baţi albuşurile cu sarea, iar gălbenuşurile le freci cu îndulcitorul şi cu esenţa. Pui la fiert jumătate din cantitatea de lapte, iar pe cea rămasă o combini cu amidonul. Amesteci şi când începe să fiarbă, adaugi gălbenuşurile frecate, apoi torni laptele cu amidon. Ţii la foc domol. Amesteci până când obţii o compoziţie de consisten ţa budincii, apoi încorporezi albuşurile bătute spumă, lingură cu lingură.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image