Cum să faci cele mai gustoase clătite de cartofi

Cum să faci cele mai gustoase clătite de cartofi

Ultima actualizare:
clatite de cartofi jpeg

Sunt cele mai simple clătite sărate pe care le-ai putea prepara. Sunt ideale pentru micul dejun, pachet sau gustare. Dacă nu ai musafiri pretenţioşi la masă, le poţi servi şi ca aperitiv.

De ce ai nevoie pentru clătite de cartofi

4 cartofi

1 ceapă

1 ou

50 g făină

sare

piper

ulei, pentru prăjit

Cum se prepară clătite de cartofi

Cureţi cartofii, îi razi şi-i storci. De asemenea, poţi descoji cartofii şi ceapa, pe care mai apoi să le pesezi în blender şi să le storci.

Amesteci cartofii storşi cu ceapa rasă, oul, făina, sare şi piper după gust. Încingi uleiul în tigaie. Iei o mână de compoziţie şi o presezi până obţii o formă rotundă, asemănătoare unor mici clătite. Pui clătitele în tigaie şi le ţii până când se rumenesc pe fiecare parte. Le scoţi pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei.

Sursa http://cooktoria.com

http://cooktoria.com

Cartofi cu ceapă şi ciuperci la cuptor

Cartofi cu ceapă şi ciuperci la cuptor

Mâncare de cartofi cu carne de porc

Mâncare de cartofi cu carne de porc

Aperitiv cu cartofi

Aperitiv cu cartofi

Cei mai buni cartofi la cuptor

Cei mai buni cartofi la cuptor



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
image
image