Fettuccine Alfredo cu creveţi

O reţetă simplă care are un gust divin! Sosul alb împreună cu creveţii şi pastele sunt o combinaţie mai mult decât reuşită. În plus, nu ai nevoie de mult timp pentru pregătirea unui astfel de preparat.

Iată de ce ingrediente ai nevoie:  1 kg paste fettuccini 1 lingură de unt 1 kilogram de creveţi- decorticaţi 4 căţei de usturoi 1 cutiuţă de smântână lichidă pentru gătit 1 lingură de pătrunjel 6 linguri parmzan sare piper

Într-o oală mare, pune la fiert apă cu sare şi lasă să clocotească, după care pune pastele şi găteşte-le timp de 8-10 minute, apoi scurge-le.

Într-o tigaie mare, găteşte creveţii şi usturoiul într-o lingură de unt topit pentru aproximativ un minut. Toarnă smântâna şi parmezanul şi amestecă încontinuu. Pune sarea şi piperul şi găteşte sosul până se îngroaşă.

Când a căpătat consistenţa dorită, combină pastele cu sosul, adaugă pătrunjelul şi serveşte preparatul cald.

Sursa: allrecipes

allrecipes