Friptură de porc în sos de bere

Friptură de porc în sos de bere

Ultima actualizare:
3 friptura porc jpg jpeg

Vrei să pregăteşti o friptură apetisantă de porc? Încearcă reţeta gustoasă în sos de bere.

Ingrediente

1 kg carne de porc

1 căţel de usturoi, pisat

4 cepe, tocate

50 g unt

3-4 linguri miere

500 ml bere neagră

100 ml ulei

cimbru, după gust

sare

piper

Mod de preparare – Friptură de porc în sos de bere

Într-o tigaie, căleşti 2 ceape şi usturoiul în untul topit. Potriveşti de gust cu sare şi piper. Torni berea şi o laşi pe foc aproximativ 10 minute, până scade la jumătate. Condimentezi carnea cu sare şi piper, după gust. O ungi bine cu ulei.

Într-o tavă, pui ceapa rămasă, apoi aşezi carnea. O ungi cu mierea, apoi o dai la cuptorul încins 1 oră. Stropeşti carnea cu sosul de bere şi o mai ţii la cuptor până se rumeneşte. Serveşti cu ce garnitură doreşti.

Sursa foto 123 rf



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image