Medalioane de porc în sos de ciuperci

5 octombrie 2017 9:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 15:27

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

medalioane de porc jpeg

Carnea de porc este uşor de gătit şi este foarte gustoasă. Serveşte acest preparat cu fasole verde sau cartofi copţi cu ierburi aromate.

De ce ai nevoie

4 medalioane de porc

1 lingură ulei

1 ceapă mică

1 căţel de usturoi

250 g ciuperci

rozmarin

4 frunze salvie

100 ml supă de carne

50 g smântână

1 lingură muştar

sare

piper

Cum se prepară

Încingi uleiul şi rumeneşti medalioanele câte 2 minute pe fiecare parte, apoi le scoţi. Pui în loc ceapa tocată şi o laşi până când devine sticloasă. Adaugi căţelul de usturoi tocat, ciupercile feliate, rozmarin şi salvia şi laşi pe foc până când se evaporă zeama lăsată.

Torni supa, smântâna, adaugi muştarul, sare şi piper, după gust. Aşezi carnea, acoperi şi laşi să fiarbă până când scade sosul, iar carnea s-a pătruns.

Sursa http://domesticgothess.com

http://domesticgothess.com

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Gazon întreținut cu o mașină de tuns iarba Foto Better Homes & Gardens Australia jpg

Ce nu ai voie să faci în propria curte. Situația în care vecinul te poate obliga să iei măsuri adevarul.ro

Cele mai bune friteuze air fryere 2026 Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul

VideoDacă ai deja cuptor și o tigaie bună, de ce ți-ai mai lua un air fryer? Modelele din 2026 care își justifică locul în bucătărie adevarul.ro

Balcoane, terase și fațade luxuriante cu plante și flori în ghiveci Sursă Ideal House

Ce pui pe balcon sau pe terasă când vara s-a terminat? Plante în ghiveci care-și schimbă culoarea, fac spectacol și chiar înfloresc în frig adevarul.ro

alexandra stan si stefan oprea

VideoAlexandra Stan, dezvăluiri despre problemele de sănătate de după naștere. „Am început să simt că mi se scurge viața din mine” Vedete românești

Horoscop, foto Shutterstock jpg

Lovitură de teatru pentru aceste zodii! Universul le dă planurile peste cap Vedete românești

#Analize Adevărul

Haos în aplicarea TollRo, care intră în vigoare de la 1 octombrie. Probleme cu aplicația și tarife diferite pentru aceeași rută adevarul.ro

Putin ar fi călătorit în secret cu amanta sa în Kazahstan. Ce au descoperit jurnaliștii în datele despre zboruri adevarul.ro

Parteneri

Andrei Vochin scrie despre problema reală pe care Gică Hagi o are la naționala României: „Între vină și explicația unei decizii” www.fanatik.ro

Leguma care nu lipseşte de pe masa românilor de Sărbători. Cultivată în România, chiar şi iarna observatornews.ro

România a avut o insulă pe Dunăre care a dispărut sub ape. Ada Kaleh a fost locuită secole întregi și atrăgea turiști din toată Europa www.antena3.ro

Ce se întâmplă cu bodyguarzii lui Călin Georgescu, după arestarea fostului prezidențiabil www.gandul.ro

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine” www.wowbiz.ro

Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Afacerea de 24 de milioane de euro a lui Gigi Becali, blocată fiindcă România nu are guvern! Cum a votat acesta în Parlament as.ro

Întrebarea la care să nu răspunzi când ești oprit de Poliție în trafic. Ce recomandă un avocat șoferilor playtech.ro

Ofertă uriaşă pentru un titular de la FCSB! Reacţia lui Gigi Becali: „Sunt bani buni! E o echipă din străinătate”. Exclusiv www.fanatik.ro

Ce avere are Ciprian Șerban, deputatul cu care s-a căsătorit Cristina Dorobanțu. Cei doi urmează să devină părinți! www.cancan.ro

La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro

Divorțează la 4 luni de la nuntă! E știrea momentului în showbizul românesc! Ea ar fi fost cea care a plecat din căminul conjugal www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Lady cu 27 de amanți! Soțul își ridica prietenul pe umeri ca s-o privească dezbrăcată. Scandalul sexual care a EXPLODAT la tribunal okmagazine.ro

Tom Cruise e complet vrăjit de Prințesa Kate, i-a căzut cu tronc! Nu doar că a luat-o de mână, dar îl invidiază fățiș pe Prințul William okmagazine.ro

#Istoria Filmului

Legenda lui James Dean: Viața și moartea unui „rebel fără cauză” historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Ce rost are, de fapt, sexul? Răspunsuri la o întrebare veche de când lumea historia.ro

prajitura cu pere si ciocolata jpg

Cum prepari prăjitura cu ciocolată și pere Deserturi

sos de merisoare jpg

Sos de merișoare făcut în casă. Rețeta simplă pentru un gust dulce-acrișor perfect Rețete

salata aperitiv jpg

Cum faci o salată aperitiv delicioasă cu ton, avocado și ouă Mâncăruri rapide

Rețetă pâine foto captură Youtube png

Pâinea cu usturoi la air fryer care a devenit virală. Rețeta simplă, fără frământare, pentru care ai nevoie de doar câteva ingrediente Rețete

fursecuri cu mere si carmel jpg

Fursecurile cu mere și caramel care dispar imediat de pe farfurie Deserturi

supa de pui cu taitei de casa jpg

Rețetă de supă de pui cu tăiței de casă. Simplă, gustoasă și hrănitoare Rețete cu carne

Biscuiți cu mere jpg

Biscuiți fragezi cu mere. Rețeta simplă pentru un desert de sezon Rețete

chec cu prune jpg

Ai prune coapte? Transformă-le într-un chec pufos și delicios Deserturi

Cine sunt părinții lui Siegfried Mureșan, premierul desemnat de Nicușor Dan. A crescut într-o familie de profesori, cu mamă de origine germană și tată român actualitate.net

Cauza morții premature a jurnalistului Patrick André de Hillerin. Avea 52 de ani actualitate.net