Mic dejun rusesc: omletă coaptă
Ultima actualizare:

Poate că uneori aţi vrea să preparaţi la micul dejun şi altceva în afară de clasică omletă prăjită sau nişte sandvişuri făcute la repezeală. Haideţi să încercăm în acest weekend o delicioasă reţetă de mic dejun rusesc: omletă coaptă. Cum se face? Nimic mai simplu.
Ingrediente pentru 4 porţii de mic dejun rusesc
10 ouă 400 ml lapte 1 linguriţă sare 1/4 cană unt
Modul de preparare al reţetei de mic dejun rusesc
Spargi ouăle într-un vas mare şi adânc, adaugi laptele şi sarea. Amesteci bine. Încingi cuptorul şi ungi o tavă cu unt. Torni compoziţia de ouă şi o laşi la cuptor pentru 35 de minute. (Se recomandă să nu deschizi uşa de la cuptor cel puţin în primele 15 minute). Rezultatul va fi un sufleu cu o crustă arămie. Scoţi din cuptor şi serveşti imediat după ce ai porţionat-o.


































