Mic dejun suedez: omletă-papară (Fin Äggröra)

Mic dejun suedez: omletă-papară (Fin Äggröra)

Ultima actualizare:
omleta papara jumari mic dejun suedez jpeg

Omleta se poate face în diferite feluri cu diferite umpluturi, după gust. Suedezilor le place omleta papară sau jumări cum i se mai zice. Aşa că, te invităm la un mic dejun suedez!

Ingrediente pentru 5 porţii de mic dejun suedez

6 - 8 ouă 1/2 - 3/4 cană lapte sau smântână 1/2 linguriţă sare 1 1/2 lingură unt sau margarină

Modul de preparare al reţetei de mic dejun suedez

Omleta papară perfectă trebuie să fie deschidă la culoare şi cremoasă. Pentru cele mai bune rezultate, bate ouăle foarte bine înainte de a le găti şi pune-le la foc mic.

Baţi ouăle într-un vas mediu. Adaugi laptele (sau smântâna) şi sarea. Într-o tigaie, la foc mic, topeşti untul sau margarina. Pui amestecul de ouă şi laşi la foc mic. Foloseşti o lingură de lemn şi amesteci din când în când. (Flacăra mică este importantă, pentru că astfel vor rămâne deschise la culoare). Va dura cam 20 de minute până se fac ouăle şi vor fi gata de servit.

Poţi servi cu somon afumat sau şuncă. Sau ce vrei tu.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
image
image